美味キッチン

wakataku

3年前

ディスプレイ用の材料購入するのに問屋街の浅草橋へ 今はネットで安く材料が買えるけど実物を見てみないと不安な昭和生まれ(笑) この街は和洋中に呑み屋選び放題 その中でもカレーくくりだけどもコアなメニューの多い バングラデシュ料理屋でボルタバジセット。 ボルタは主菜 バジは副菜みたいな意味の定食 攻めている色合いはバングラデシュのマーケットで 現地の人に囲まれて食事しているよう こんな時期にはプチ旅行気分( ¨̮ )︎︎♡

Beta1

4年前

ビリ活2019の118ビリめ。 ・ 幸せ感：ε-(´▽｀) ・ 『美味キッチン』(@浅草橋)の「マトンビリヤニフルセット」(1200円)。 ・ セットメニュー主体で曜日ごとに種類が変わるバングラデシュ料理店。土曜日のカッチビリヤニ狙いで～。ホクホクご飯はインパクトという点では物足りないけれど、しっかり美味しい、普段づかいによい感じ。 ・ シープブレインは出しているところ少なめではないかと。ただお酒が欲しくなるかな。

wakataku

2年前

緊急事態宣言を受けて問屋街も少し寂しい ガード下の個人店は5月末まで休業する所が多いような… 華僑やインドや南方の人のバイタリティは 良くも悪くも凄いね(笑) ボルタバジセットはバングラデシュの おばんざいのような物で辛くはない ホッとするような普段の家庭料理…で物足りない(笑)

lespall

5年前

ビーフテハリ　ビリヤニのような炊き込みご飯だけれどバスマティライスじゃないところがポイントかも。ビリヤニ同様、米の香りが素晴らしくて美味しいです。そして、ビーフというところがインドと異なるところ。バングラディッシュ料理が昼間っからいただけるのが嬉しいです。

ramyairammy

5年前

バングラデシュの美味しいランチ。日替わりで今日はビーフテハリという炊き込みごはん、たまごカレー、チキンロースト（という名のカレー）、バングラデシュ風サラダ、ラッシーのセット。品数多くて食べきれる⁈と思ったら余裕でペロリ。もたれないのはスパイスのおかげかな

wakataku

5年前

今日はバングラデシュ料理… とは言えほぼカレー(笑) 曜日でセットの内容が変わるから 次回はフィッシュカレーの日に是非来たい 浅草橋は色んな飲食店があって 昼夜楽しい街だ٩(๑>ᴗ<๑)۶

ramyairammy

5年前

浅草橋に先月オープンしたバングラデシュ料理店のお弁当。マトンのカレーにバングラデシュ風サラダ、なぜか桜大根。こんなに肉がたっぷりでワンコインなんてびっくり！チキン、ビーフ、そして魚と豆のカレーのお弁当もあり。もっと近くなら毎日食べたいよー

lespall

4年前

ビーフテハリ チニグラ米？の牛肉入りプラオでしょうか。牛肉というところでヒンズーではなくムスリムのための料理なんだろうなって思います。塩気が弱めだけど米の味わいがよくわかる美味しいプラオです。

lespall

5年前

キチュリ　インドのお粥かと思ってましたが、バングラディッシュのキチュリはそこまで柔らかくないですね。ともあれ、この辺りの国々のお米料理は米の香りが良くて大好きです。

shisoyuzu

2年前

バングラデシュの定食のようなものをいただく。 これなんだろね〜美味しいね〜と友人と食べていたら羊の脳みそであることが判明‼️ あはっ、、、真ん中の黒いやつね。