日本料理FUJI

日本料理FUJI

懐石・割烹
日吉町駅

『日本料理FUJI』の店舗情報

日吉町駅
電話番号 054-260-5166
お店Web https://r.gnavi.co.jp/b01zrcfu0000/
ランチ 不明
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と

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『日本料理FUJI』に投稿された写真

lalune66
11ヶ月前

玉取茸(椎茸) に クラシック節(鰹節) 共にモーツァルトを聞かせて育て作られています ワグナーとかではダメらしいです(笑) 香り高く、美味しい水分をいっぱい含んでいます

Kochanniku
1年前

20年お付き合いいただいた先生が新たなスタートを切るということで、門出のお食事会。もう会うことはなくなるかもしれないけど頑張ってほしい。お料理、美味しかった!

lalune66
11ヶ月前

お造り 平目 南鮪 美味しいところを少しずつ このくらいがちょうどいい(^_-) 脂ののりもこのくらいがちょうどいい(^_-)

lalune66
11ヶ月前

ご飯 赤だし 香の物 袋井のふくほまれ 普通のお米の1.5倍くらいの大きさの長粒米 香の物は胡瓜に昆布 もちろん炊きたて

lalune66
2年前

秋刀魚の焼き浸し 秋茄子と銀杏を合わせて 秋刀魚のアラでとった出汁を一緒にいただきます 香ばしさがいいですね

lalune66
2年前

鯵(愛媛) よく頂いている鯵と一味違う感じですね 鯵の青魚っぽいところと、脂ののった白身魚の両方を感じます

lalune66
11ヶ月前

ご飯のおかず(^_-) 出汁巻き、ホタルイカ、小松菜の胡麻和え ごはんがすすむクンです ほっこりします

lalune66
2年前

かます 卯の花和え 柿を合わせて アクセントに食用菊 季節の柿を合わせた優しい皿からはじまります

lalune66
11ヶ月前

涙豆 (朝採りのえんどう豆) みずみずさと素敵な青さ これを涙豆と呼ぶ国に生まれてちょっと嬉しい

lalune66
11ヶ月前

ご飯のお供 追加 ちりめん山椒、追い花山椒の葉(笑) あとだしジャンケン 負けるしかない(笑)

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