欧文表記 | Brewpub Ergo bibamus |
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都道府県 | 神奈川県 |
市区町村 | 横浜市 |
エリア | 北仲通 |
駅 | 日本大通り駅 |
郵便番号 | 231-0003 |
住所 | 〒231-0003 神奈川県横浜市中区北仲通2-20 |
国 | 日本 |
電話番号 | 0 |
お店Web | http://www.h-ferventia.yokohama |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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黒毛和牛ハンバーグ ランチ1198円 質の良いお肉で とってもジューシーで 洋食屋さんみたいな美味ハンバーグでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 5食限定だとか。 彩りとしてちょこっとでいいから 茹でインゲンや ふかした馬鈴薯などが 付いていて欲しかったなぁ。 もう少し焦げ目があるほうが 見た目の美味しさプラスよね。
グラスの絵柄がゴブリン! HOBGOBLIN Dark ホブゴブリンのダークエール、ほどよいロースト香で口当たりが軽めの黒ビールです。専用グラスなので、サイズはUKパイント568mlです。380mlや100mlでもオーダーできますが、汎用グラスでの提供になります。。
トリプルカルメリートとセントベルナルダスホワイト。 先ほどのお店で横浜クラフトビールマップをいただいたので近くのブルーパブへ。この夏にオープンされたばかりで醸造は認可待ちのようです。店主さんが修行されたというベアレンさんのビールは売り切れで残念。
今晩はエルゴビバムスで東北推し祭り、ここは震災当時岩手のベアレン醸造所で働いていた西野さんが横浜関内で開業した自家醸造ビアバーです。これは宮城県気仙沼の郷土料理モウカの星、サメの心臓のカルパッチョなのですが目を瞑っていただくとまるてレバ刺です。
スピカのエクスポートケラー。正月2日から営業しているエルゴビバムスさんでクラフトビール初め。無濾過でしっかりしたボディのラガー、エルゴビバムスさんの醸造部門スピカの自家醸造ビールです。
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象の鼻テラスでの4時間超の欧州5大現代アート国際展の報告会を聴いた後、近くのクラフトビールのお店を探して工場が併設されたビアバーへ。 お店オリジナルのビール、右:トリペルVer.3、左のどちらか:スペシャルベルジュ などを、よだれ鷄・コールスロー・ポテトフライとともに。 Mサイズにしていろいろ飲んでみた。どれもおいしかった。