酔処 玉川（よいしょたまりば）

Nantoseikun

1年前

馬刺しの握りを食べました。以前、週末限定のメニューで供されていたものです。冷凍の既製品だと伺った記憶がありますが、シャリもしっかり美味しくて手作り感がありました。馬肉の甘さとニンニクの辛さがちょうどよくて食べるほどにお腹が空きます。まだ食べられるかは分からないけれどまた食べたい一品です。

Nantoseikun

6年前

この日はそば打ち体験の日だそうで 私はそばを打ちませんでしたが山形の職人さんが作ったお蕎麦をいただきました！ コシが強くてプチプチした歯ごたえは初体験でした。 合わせた日本酒も美味しくて贅沢にもお腹いっぱいです。 蕎麦湯を摘みにお酒を締めるってもう胃の中が大変なことになってそうです。

Nantoseikun

2年前

ポチギのフライを食べました。沖縄では有名なポチギですがポルトガル風ソーセージという意味なのをご存知な方は少ないのではないでしょうか。ソーセージのフライってなかなか食べなれないですけど、子どもの夢が詰まったような料理が美味しくないはずがなく、ビールと一緒に美味しくいただきました。

Nantoseikun

1年前

おでんはコンビニより居酒屋派です。今季初おでんでしたが、変わりもので攻めてみました。 プチトマトとレタス、下に定番の具が隠れています。 おでん出汁の懐の深さにびっくりします。トマトすごい合います。熱々だと溶けるのか別で温めていましたし、温度加減が難しいのかもしれません。

Nantoseikun

6年前

ニシンをいただきました。 小骨が多くて食べ辛いと言われましたが私はまったく気になりませんでした。 脂がのっててとても美味しかったです。 沖縄では淡白な魚が多くてこれもこれで美味しいのですがやはりたまには脂ののったお魚が食べたいです。 いろんな意味で幸せになりました。

Nantoseikun

1年前

今年1番美味しかったメニューです。 フライドダイコンを食べました。余った大根の皮に唐揚げ粉をまぶしてサクッと揚げたそうです。 ホクホクでまるでポテトのような食感なんですが、お野菜なので罪悪感はないっていう天使のようなメニューでした。これから流行ってくれないかな。

Nantoseikun

1年前

ベビーコーンの天ぷらを食べました。 ヒゲ根のところも一緒に揚げてあるのは初めて食べましたが、案外ヒゲ根のところが良い仕事をしていてサクサク食感で美味しいんです。これがサクモチのコーン部分とか違う歯応えで食感が面白かったです。 今年の秋も食べられると良いな。

Nantoseikun

6年前

冷やしピーマンを味噌でいただきました！ 温暖な気候もあってか炒め物や揚げ物など、火の通った料理が多い沖縄で生のお野菜をおつまみとして食べたのは初めてで懐かしくてとても美味しくいただけました！ 期間限定みたいですが次回はキュウリとトマトもいただきたいです。

Nantoseikun

6年前

グルクンの唐揚げと島らっきょうの唐揚げを注文しました！ 相変わらず酒のあてが美味しいです！ 泡盛が一番合うと思うんですが記憶が飛ぶのでオリオンビールでいただきました！ パリパリな食感と白身の淡白な味がたまらない一品です。 喉を鍛えておいて良かったです。

Nantoseikun

6年前

東京と沖縄が混じったような不思議なおでんをいただきました。 しみしみのはんぺん、がんもどき、てびち 全部美味しかったです。 さっぱりした沖縄おでんのスープとも違うちょっと甘いスープもほっこりして美味しかったです。 次は日本酒と一緒に食べたいです。