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沖縄最後の食事は 前回初めて訪れて、すっかりお気に入りになった 「café h」でフルコースランチ❣️ 1皿目 かぼちゃのエスプーマ まずいアセロラ
長崎県産ホウボウのポワレ ちゅらキャロットを添えて 赤ワインのソース (仔牛&魚の出汁・赤ワインビネガー・バター)
神戸牛のモモ肉ランイチ炭火焼 自家栽培無農薬ジャガイモのマッシュポテト マデラ酒のソース
ブラウニー ラムレーズンとローストくるみを乗せて ホワイトサポテのアイス
黒豆のスープ 牛乳の泡 泡の下にはフレッシュのりんごをしのばせて〜
植物の球体 ポテトサラダ⁈ パートフィロを添えて
長崎県産真鯖のコンフィ 生姜を添えて
エスプレッソコーヒー☕️
自家栽培無農薬マンゴー
エスプレッソ☕️
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沖縄最後の食事は 前回初めて訪れて、すっかりお気に入りになった 「café h」でフルコースランチ❣️ 1皿目 かぼちゃのエスプーマ まずいアセロラ