餡亭

定食・食堂

十倉

芝山千代田駅

『餡亭』の店舗情報

都道府県	千葉県
市区町村	富里市
エリア	十倉
駅	芝山千代田駅
郵便番号	286-0212
住所	〒286-0212 千葉県富里市十倉513-22
国	日本
電話番号	0476-85-4033
お店Web	https://r.gnavi.co.jp/htfx9btm0000/
休業日	水曜日
平日営業	12:00 - 15:00
平日営業時間(備考)	18:00 - 22:00
土曜営業	12:00 - 15:00
土曜営業時間(備考)	18:00 - 22:00
休日営業	12:00 - 15:00
休日営業時間(備考)	18:00 - 22:00
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と
ランチ営業	あり

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『餡亭』に投稿された写真

eba

7年前

餡亭さんで食事。気になってた「鯖の灰干し定食」をいただきます。灰干しとは火山灰に晒して吸湿・乾燥させて作る干物だそうで、脂が劣化しにくく、臭みが抑えられ、旨味が凝縮されるとか。では、いただきま〜す。身は干物と思えないほど柔らかく、美味しい！なんでも灰干しを食べてほしくてこのお店を作ったとか。でもこれだけだと高いので普通の定食も提供しているそうです。ということでこのお店のオススメは鯖の灰干し。これを頼めばおカミさんがいろいろ語ってくれると思います。

eba

7年前

新しく出来ていたお店、「餡亭」さんに。定食屋さんみたいで焼き魚や煮魚、コロッケ、唐揚げ、カキフライ、生姜焼きなどのいかにもといった定食類に「サバの灰干し定食」という結構高い定食、そして麺類でうどんが。今日は唐揚げ定食にしてみました。竜田揚げ風の唐揚げに沢山の小鉢。腹一杯です。サバの灰干しというのが気になったので、また来てみよう。