定食屋 亘

mihamiha2

4年前

名古屋コーチンの親子丼、1000円。 このお店では毎回鯖定食を食べていましたが、今回初めて食べた親子丼。これは初めて体験する味で、しかも激うま。 やわらかい鶏肉に、箸でつまめそうなくらい弾力性のある卵が優しくからむ。山椒もピリリときいて、奥深い味わいでした。 外が暑すぎて、店までの道のりバテそうになったけど、これを食べて一気に元気になりました。 ごちそうさまでした。

mihamiha2

4年前

鯖定食、1000円。 美味しい鯖が食べたくなると、会社から7ブロックほど歩いてこのお店へ。 茨城県神栖市「越田商店」から取り寄せた無添加の鯖の干物。 口の中でとろけるような自然な旨味が堪能できる鯖はもちろん、副菜、味噌汁、漬物、ご飯の一粒一粒に至るまで、どれを取っても絶品です。決して誇張ではなくて（笑） いつも激混み、満席。歩く価値あり。

mihamiha2

5年前

水曜日は水魚の交わりということで魚。 鯖定食、1000円。 茨城県波崎『越田商店』の絶品の無添加鯖。 鯖はもちろん副菜も三平汁も漬物も、全部うまーし。 名古屋コーチンの親子丼も気にはなっているのだが、結局は今日も鯖で。

mihamiha2

4年前

鯖定食、1000円。 越田商店の無添加の漬け汁を使った鯖は極上の味。この深い味わいと旨味を活かすために醤油はテーブルに出していません。 副菜の切り干し大根、玉子焼き、漬物も、ご飯も味噌汁も全部美味しいです。

mihamiha2

5年前

定食屋『亘』の鯖定食。 茨城県波崎の越田商店から取り寄せた鯖が旨すぎる。素材の味を生かすため醤油は付きません。 イタリア料理『マガーリ』『キオスコ』のオーナーがプロデュースした、昼だけ営業の定食屋さんです。

mihamiha2

5年前

茨城県『越田商店』の鯖定食、1000円。 やはりここの鯖は絶品です。あら汁も美味しかったです。 新たに名古屋コーチンの親子丼が加わって、メニューが3品になりました😃

mihamiha2

4年前

鯖定食、1000円。 鯖の美味しさでは市内でも指折りのお店。 口コミが広がったためか、最近は激混みで、直近2回は入店を諦めたほど。 料金も据え置きで良心的。

mihamiha2

5年前

淡路島の穴子を使った焼き穴子丼定食。