釜玉うどん功刀屋（くぬぎや）

うどん

旗の台

旗の台駅

『釜玉うどん功刀屋（くぬぎや）』の店舗情報

都道府県	東京都
市区町村	品川区
エリア	旗の台
駅	旗の台駅
郵便番号	142-0064
住所	〒142-0064 東京都品川区旗の台-２丁目-７
国	日本
電話番号	なし
お店Web	https://kunugiya.com/
平日営業	11:00 - 20:30
土曜営業	11:00 - 20:30
休日営業	11:00 - 20:30
ランチ	不明
ディナー	不明
利用目的	友人・同僚と
ランチ営業	あり

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『釜玉うどん功刀屋（くぬぎや）』に投稿された写真

Utupul

1ヶ月前

旗の台駅近くに構えるうどん屋、【餅うどん㓛刀屋】に訪問しました。餅を細く切ったような食感の讃岐うどんと似て非なる餅うどんがいただけるお店です。店内には粉袋やタレのボトルが飾ってあり、素材に対する拘りが伺えます。本日いただいた冷たいうどんはムニュとした柔らかい口当たりも噛みきれない強い弾力。喉に詰まりそうな食感は正にお餅。新感覚の面白いうどんでした。メニューも色々と考案しているようです。また来ないと。

erico0805

4年前

カルボナーラ釜玉食べログ100名店の丸香出身の方が出した釜玉うどん専門店。ずっと気になってたけれど、やっと行けたー！切り立てが美味しいということで、オーダーを受けてから麺を切り始める。讃岐うどんといえば、コシの強さだけれど、ここのはさすが切り立てのせいかコシはあるけど適度な柔らかさもあってもっちり面白い食感🥳 でも1本で2本ぐらいの噛みごたえ😆