アトレ川崎スタジオ 川崎 料理・パン・ケーキ教室

laputa3977

5年前

ケーキレッスンの後にスタジオを移動して、料理レッスンに行って来ました😊 カルピス(株)特撰バター」でおもてなし料理に挑戦ということで、メニューはシャリアピンポークステーキ、カリフラワーのポタージュ、シュガーバタークレープ～「カルピス」のホイップ添え～・バゲット（2枚）の4品で、ふんだんにカルピス特選バターを使い、肉の漬け込み、クレープのソースには、カルピスを使いました😘 お土産にカルピスのポーションをもらいました💕

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6年前

今日はお友達と2人1組のワンコインレッスンで、パンを習って来ました(*^◯^*) チーズタコスブレッドという丸型2個と長方形1個の計3個のパンを作りました(๑>◡<๑) フィリングは、玉ねぎ、コーンビーフ、ミックスビーンズ、トマトケチャップ、トマトペースト、チリパウダー、クミンパウダー、コンソメ、塩などを混ぜ合わせて、ピザ用チーズをのせて、高温で焼き上げて、パセリをかけて、仕上げました(^_−)−☆

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6年前

昨日は、仕事が全然終わらなかったので、とりあえず捨てて地元に戻って、料理教室に行って来ましたd(^_^o) グラタン&ポークジンジャーのよくばり晩ごはんを習って来ました(´∀｀*) メニューは、ごろごろ野菜のカマンベールチーズグラタン、ポークジンジャー、パセリライス、コーヒーゼリーでした(๑>◡<๑) 短時間で、ボリューミーでしたが、美味しくって、ペロッと食べちゃいました♪（ｖ＾＿＾）ｖ

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5年前

今日はギリギリなんとか間に合って、料理教室に行って来ました。 テーマは柔らかビーフシチューでバレンタインということで、ビーフシチュー／バゲット、グリル野菜サラダ、ベイクドショコラを作って美味しく頂きました(๑>◡<๑) 牛すね肉を圧力鍋で柔らかく煮込んで、コクのある本格ビーフシチューがなかなかボリュームがあったので、バゲットは持って帰りました(^◇^;)

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5年前

テーマは渡り蟹でパラパラ炒飯で、メニュー渡り蟹のあんかけ炒飯、じゃが芋とセロリの中華風きんぴら、チョコレートごま団子を習って来ました(*^◯^*) 蟹の身とふんわり卵白のアツアツなあんを黄金色のパラパラ炒飯にかけて、シャキシャキ食感の中華風きんぴら、豆乳を練り込んだ生地であんことチョコレートを包んで揚げたアレンジごま団子を作って、美味しく頂きました（＾Ｏ＾☆♪

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6年前

木曜日の夜は料理教室で、憧れの”あの肉”で盛り上げよう！皆で楽しむハロウィンテーブルというテーマで作って来ました(*^◯^*) メニューは、ハロウィンローストチキン、かぼちゃのジャック・オ・ランタン＆ウインナーミイラ 、濃厚カマンベールチーズのリゾット、紫芋のショコラバウムクレープを作って、見た目もオシャレで、味もとても美味しく頂きました(๑>◡<๑)

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6年前

昨日は料理教室で「STAUB鍋で作る冬のおもてなしレッスン」を受講してきました(*´ー｀*) メニューは、豚肉のハーブロースト、きのこのワンポットクリームパスタ、ストウブチーズケーキの3品を3つのストウブラウンド20cmを使って作りました(๑>◡<๑) 憧れのSTAUB鍋を使って、出来上がった料理もオシャレで美味しく、欲しくなっちゃいました(*´ω｀*)

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6年前

今日の料理教室は、「本格四川料理で夏こそ中華」というテーマでした。 メニューは、花椒（ホワジャオ）麻婆豆腐、海老とニラの塩炒め、四川風ピクルスで、デザートはマンゴープリンを作りました(๑>◡<๑) 辛いのは弱いのですが、調味料も本格的だったので、麻婆豆腐はお供のご飯をモリモリ食べて、汗を掻きながら、美味しく頂きました（＾Ｏ＾☆♪

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6年前

今日は料理教室で、冬にぴったり！ビーフ100％のハンバーグドリア、カリカリベーコンとアボカドのサラダ、カスタードアップルパイを作って、美味しく食べて来ました(๑>◡<๑) ブランチが軽めだったので、空腹で結構なボリュームでしたが、ハンバーグドリアの味付けが想像よりあっさりしていて、食が進んで、ペロッと頂いちゃいました(*^◯^*)

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5年前

母と父のお墓参りに行った後、改札まで見送ってから、料理教室にも向かいました(*^◯^*) 今日はかどやのごま油の3種類を使って、「おうちで簡単定番おかずに挑戦！」ということで、中華風唐揚げ、豚肉と豆苗の春巻き、人参とロースハムの和えサラダ、レタスと卵のスープ、いちごのシフォンカップケーキを作って、美味しく頂きました(๑>◡<๑)