奥日田温泉 うめひびき

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6年前

ごはん・香の物 お鍋の残ったお出汁で雑炊 四種巻き(青高菜・人参・牛蒡・わさび茄子) 七折

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6年前

デザート 料理長特製杏仁プリン アーモンドのキャラメルを添えて 八女茶とともに〜

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6年前

造里 季節鮮魚盛り *天然鯛・上鮪・貝柱 *熊本県産馬刺し *豊後鶏のたたき

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6年前

温物 筍饅頭の梅煮卸し 青紅葉麩・蓮根素揚げ・小松菜・うど・菜の花を添えて

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6年前

焼物 鮎の塩焼き 冬瓜 糸雲丹をのせて 焼蒟蒻 粒マスタード添え

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6年前

追加の椎茸とお餅の七輪焼き✨ お餅は金時豆を添えて海苔で巻いて〜

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5年前

大山クレソンしゃぶしゃぶ 豊後鶏のつみれ・ささがき牛蒡・水菜

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5年前

雑炊 香の物四種巻き (青高菜・人参・牛蒡・わさび茄子・七折)

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5年前

食前酒 うめひびき自慢の梅酒二種飲み比べ *一年熟成 *三年熟成

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5年前

食事の後は、あさもやテラスに出て デザートとハーブティー