カルム

yama330

5年前

野菜カフェランチは玉ねぎのジュレスープ。赤いのはトマトで梅干しが適度な主張で入ってます。今日みたいに暑い日には嬉しい酸味のある冷製スープ。お惣菜も酸味のあるものが多めで、トウモロコシは初物でした。夏がきたみたい。

yama330

5年前

今年最後の野菜カフェランチ ヘルシーで美味しい、貴重な野菜オンリーのランチを一年間ご馳走になりました。最近は体に良いと評判の菊芋が必ずメニューに入っていて、今回は奥のかき揚げに。手前の茶色のはモミノ木風らしい。

yama330

5年前

今週の野菜カフェランチ 金曜ランチは今日を含めて2回となりました。奥の人参の左隣は丘ひじきの天ぷらです。サクサクで美味しい。ここでは丘ひじきが色々な調理法で出てくるので勉強になります～作ったためしは無いけど😅

yama330

1年前

野菜プレートランチと勝沼甲州の白ワインで昼呑み。旬の野菜料理をアテにワインを呑んだ後、混ぜご飯と味噌汁をいただきました。山椒入りキンピラと茄子と昆布の梅煮がお気に入り。いつにも増して長居をしてしまった😅

yama330

5年前

久しぶりの読者会はメンバーが増えて嬉しい！ 豆腐マヨのポテサラ、玉葱たっぷりのツナマヨ、チーズ、生食カボチャのサラダ、ロシア土産のお菓子、枇杷酒、白ワイン あ～どれも美味しかった👍ご馳走さまでした。

yama330

5年前

待ってました今年初の野菜カフェランチ 葉ものと根菜がタップリで、ナンプラーやクミン等を使ったエスニック風料理が美味しかった。 友達の一人が、風邪を移してはいけないからとの配慮でキャンセルだったのが残念😷

yama330

1年前

プレートランチ、キュウリのすり流し、緑茄子の味噌汁、黒豆の炊き込みご飯 色鮮やかで食欲をそそる料理たち。暑いから酸味のある惣菜が美味しい。一番好きな茄子の梅干し煮が、そろそろ終わると聞いて残念😥

makick5963

5年前

今日は読書会でした。 晩ごはん、用意してくださってて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ なめしご飯、サラダ、お漬物、ツルムラサキとオクラの和え物など。1時間半は、食事しながらの雑談(笑)。

yama330

5年前

今週の野菜カフェランチ これだけの有機野菜を1食で食べられる幸せ😆🍀さらに有機野菜がたっぷり入ったサラダセット200円を買って帰れる幸せ。たぶん明日には売り切れちゃうな～きっと。

yama330

6年前

野菜カフェの今日のデザートは栗のタルトとポポーのシャーベット 金曜のNHKあさイチでポポーの話をしててタイムリーさにビックリ👀もう旬は終わりだけど、来年はブームになったりして？😁