カルム

makick5963

1年前

野菜ランチプレート ¥1,800 ・人参と干し葡萄ラペ ・カラフル野菜サラダ ・和梨とレンコンの甘酢 ・そうめんカボチャの春巻 ・ゴーヤ、地キュウリ、インゲンのマヨサラ ・カボチャ焼きコロッケ ・茄子梅干煮浸し ・トウモロコシの冷スープ ・葉唐辛子 ・焼き白茄子ポン酢和え ・冬瓜味噌汁 ・トウモロコシご飯 コーヒー付き デザートはブルーベリータルト、ヨーグルトソース ¥300 3人でのランチ会、残念ながら1人お熱出して欠席だったけど、美味しかった〜。

makick5963

6年前

野菜カフェでランチ！ デザートをつけて ￥1,700 友人行きつけの野菜カフェで、ランチしてきました～。2回目の訪問。 やっぱり美味しいー！ ホントは、スイカのデザートが美味しそうで、連れていってー！ とお願いしたのに、桃のタルトがあると聞いてそっちに心変わり(笑)。 そしたら、タルトが少し固かったからと、サービスのスイカのゼリーが！ 幸せー！ どれもみんな美味しかったです( 〃▽〃) また行きたいー！

makick5963

5年前

野菜ランチに、蕪のスープ、デザートは栗のタルトとコーヒー。 食べたかった秋のメニュー、友人と、それから7年ぶりに偶然再会できた人やお店の人と楽しく過ごしました。 長居するうちに、珍しいポポーのシャーベットや梨が出てきて、お店なのに友達の家に来たみたい(笑)。常連の友人のおかげです。 最後に、八街生姜のジンジャーエールを。 生姜が効いていて、大人のジンジャーエールという感じ。 全部美味しかったー！

makick5963

11ヶ月前

野菜ランチプレート、素麺南瓜の味噌汁、サツマイモご飯、コーヒー&桃のタルト ¥2,100 ・葡萄、梨のサラダ ・黒豆、蓮根の甘酢漬け ・キンピラ牛蒡 ・モロヘイヤとツルムラサキのお浸し&オクラ ・蓮根焼き ・万願寺エゴマ炒め ・冬瓜柚子味噌和え ・ヒスイ茄子甘酢醤油漬け ・男爵芋コロッケ ・カボチャの冷スープ 頼まれ事があって、野菜カフェで打ち合わせランチ。 ううむ、けっこう大変。できるのか……!?

makick5963

8ヶ月前

ワークショップで、リースを作りました〜！ 自然の材料が沢山！とっても楽しかった〜＼(^o^)／ そして、久しぶりの野菜プレートランチ。 蕪のポタージュ、カリフラワーのコロッケ、切り干し大根、きんぴら、根菜の甘酢漬け、キャロットラペ、サツマ芋のご飯、八頭のお味噌汁、百合根とアピオスの天麩羅、自然薯の磯部揚げ、白菜の漬物。 そして、金柑のタルトとブレンドコーヒー。 お腹いっぱいで、晩ごはん入らないと思う…(笑)。

makick5963

1年前

野菜プレートランチ ¥1,800 サラダ、ラタトゥイユ(味噌仕立て)、焼き空豆、ズッキーニの玉葱サンド、ブロッコリーのコロッケ、明日葉お浸し、じゃが芋(デストロイヤー)人参キュウリの豆乳マヨネーズ和え、オレンジと人参のマリネ、マタケのお味噌汁、空豆ご飯 デストロイヤーという名前のじゃが芋(お水の前に置いてるのが現物)、ホントにプロレスラーのデストロイヤーみたい(笑)。

yama330

5年前

甘酒パフェ 毎週パフェを食べに来る人がいると聞き食べてみた。上からスイカ、夏みかん、甘酒アイス、人参のシャーベット。苺のコンポート、グラノーラ。 人参にはオレンジが入っていたり、独特の臭みを除いてある。言われないと気がつかないから、人参嫌いの私でも美味しくいただけます。甘酒アイスは、ほんのりバナナの香りがするけど、全体に甘味押さえめでサッパリしている。この夏はパフェ押しでやっていくらしい。

makick5963

6年前

野菜ランチ デザートセットと合わせて、￥1,700 前々から来てみたかった、野菜カフェに連れてきてもらいました。 全部お野菜！ 食べ応えあるー！ 美味しいー！ かき揚げの中に、お庭に咲いた白椿の花が！ 初めて食べました。 お友達の家に遊びに来たような、居心地のいい隠れ家みたいなカフェでした。 また来たいなー( 〃▽〃)

makick5963

1年前

今日のデザートは、チーズケーキ&桑の実(マルベリー)のソース +¥300 そして、後からいらしたお客様の差し入れのお相伴で、灰汁巻きを頂きました！ これ、『グレーテルのかまど』で見て、食べてみたかったんだ〜。もちもちで美味しい！ 気がつけば、今日も16時まで長居してしまった……居心地が良すぎるわ(苦笑)。

makick5963

4年前

読書会&忘年会でした。 ここしばらく荒んでたけど、友達に会ったり、美味しいもの食べたりして、かなーり救われました。みんな、ありがとう。 でも、この最中に悲しくてやりきれないメールが届いて、また凹んでしまった。私が凹んだってどーしよーもないことなので、なんとか浮上します。