mukuraf

mfy55

4年前

わりと近所で二兎醸造が飲めるときいて お出かけしてきました〜🐰🐰 ◇Rabbit kick mountain DIPA （American Double IPA 8% IBU69） 初めて二兎醸造のタップルームでいただいたRabbit punchのホップ増し増しver. ラビットパンチよりもモルトの甘みがまずがつんときて、そのあとホップのアロマもしっかり 二兎醸造のラインナップの中ではかなり飲みごたえがあるタイプです

Yeah_hagi

4年前

早く上がれたので、寸暇を惜しみ森下で途中下車！ うちゅうさんのミルキーウェイ！ と、 先週までミラノ、トリノ、リヨンと研修に行かれたお二人のお土産プレート トーマチーズ、コンテチーズ、モンドル ヘーゼルナッツサラミ、モースタルダ って、なんて変態的なプレイ、、もとい、 プレート、、 ホワイトチョコレートだったり、熟成したハムだったり、もうわけわからん皿の上での旅 2020年桃の節句、脳内うちゅうの旅。

Yeah_hagi

5年前

京都醸造のスダチゴーセ「炎天下」！ 酢橘と藻塩のゴーセ、川魚の塩焼きがあるかのような香り、 ハムカツ活をお供のおやつ、 ぴーヒャラリ〜もう夕焼け小焼けの流れて子供達が帰って来る前に、酔っ払いですねー☆ 待ち合わせパーティーのママさんたち、遅い合流の人が入ってくるなり「7番！」って言うくらい クラフトビールのケグもそこそこ入れ替わる居心地も良いお店、最近ちょこちょこ寄らせていただき酔わせていただいてます^ ^

Yeah_hagi

4年前

ハンバーグカレー、野菜炊き合わせと高野豆腐、 もずくのおすいもの 仕事帰りにてくてく歩いていつものお店へ！ なんたってハンバーグ食べたくて、カレーはオマケ。 和風の副菜も作るなんて、シェフによる創作意欲と需要のイメージの賜物。。 もちろんカレーは辛さもうっすらあり、美味しい！ 沖縄そばのスープが残っているので桜えびの乾物と合わせて。そりゃまぁ、テキトー編集スープだろうが、美味しいです！

mayu

5年前

娘と散歩した後、掃除してくれてた旦那さんとムクラフで合流してランチ。ようやくムクラフでビールを飲んだ！ 日替わりのサンドイッチのカツサンドとレギュラーメニューのオムライス。ここのオムライスは好みなので迷ったらオムライス選んでる気がする。 ドラマのけもなれみたいに「タップ2」とか言ったら「そんなオーダーしてくるお客さんいませんw」だってww けもなれ効果、ビアバーにはどう表れてるのかなー？

Yeah_hagi

3年前

テイクアウトした フィッツロヴィア風ベイクドチキンと ギャラクティックピーチドラゴン 何やらファンタジー系のイカつい何かみたいですが、、 台湾屋台のフライドチキンみたいなやつ！！ タイムとシナモンを小麦粉に混ぜ込んで 衣にしているとな、、 この他に麻婆豆腐丼にモッツァレラ混ぜ混ぜして 中々パンチの効いた夜！！

Yeah_hagi

3年前

イベリコ豚の”THIN”カツレツ と、奈良醸造様の”PERSPECTIVE” AIPA NICOからの！mukuraf！ 大好きNARA BREWING の2周年アメリカンIPAは 苦いのに軽い！なやーつでした。 カツレツも、ミラノを思い出すセンス、さすが佐藤シェフ、たまらん。

mayu

6年前

志賀高原のKASUMIが繋がってるのでそれ飲みたい会社帰りの旦那さんと待ち合わせてムクラフで夕飯。新メニューのほろ苦デミグラスオムライス。ビール使ってるらしく確かにこの苦味はビールってわかる。大人のオムライスだね☆そういえば珈琲パフェは今日の分終了しましたって席につくなり言われてしもた😂

Yeah_hagi

3年前

タチウオのフリット、アンチョビソースで 白花豆と田セリのスープ、 奈良さんのアメリカンPA「WAIT AND HOPE」 緊急事態宣言やらなんだかんだで 今年初のご挨拶に、休みだし、17時くらいに。 セリ大好きなんです。 タチウオの以外ほぼやっちゃった跡ですが、 全部美味しーー！！！

Yeah_hagi

3年前

NUTS AND MILK あん肝 豚肉とパクチーの温サラダ Nara Brewing のヘーゼルナッツ香る、ラクトース入りの茶色いやつ インスタで見てウズウズしてたら、すぐケグ入荷！タイミングバッチリ！ あん肝はもちろん、 豚肉パクチーもシンプルに収まらず、ハリッサも ついてて最高！