mukuraf

Yeah_hagi

3年前

テイクアウトでそら豆とベーコンのキッシュ、カオマンガイ mukurafさんちょぃ久しぶり！ 仕事の後にTEL、16時に炊き上がったカオマンガイはまだまだあるという事。 20〜30分、ちょうどいい距離感の散歩で約束時間前に到着もスムースにピック完了。 まー仏伊のシェフなのに、アジアのお料理がお上手で、大好きすぎる。 もう一つの目的はサルシッチャのイタリアン春巻きだったけど、かなり秒殺で完売だったらしく 鉄板のキッシュに変更して 次の日用に買ったけど、ペロリと平らげてしまいました！ ハハハ、、

Yeah_hagi

4年前

野武士 アプリコットサワー的な爽やかビール と “RAL”という豚、つまりスペイン語のREAL=レアル、王室の、という冠付きのお肉のグリル 乾燥マッシュルームをちらしたグリーンマッシュポテト、なにこの可愛らしいひと皿！ BGがオエイシスだったりエアロだったり、ストーンズとかフーバスとかの日もあるけど 今夜はボンジョビ特集、あれ？New Jersey？Keep The Faithじゃないよね？まさか、、Cross Roadか！と、Livin’ On A PrayerのVer.で気づく、嬉しや！

Yeah_hagi

3年前

VETEREのアメリカンペールエール！ あんきも！ ローストビーフ！ 3周年、当日はいっぱいだったので顔見せず密かに帰った、ムクラフさんへ。 あんきもは生海苔がついてない分、めちゃデカかった、、病気になりそうなくらい！ ローストビーフ、、デカいし厚いのに、、 サクサク食べてしまう。マッシュポテトも、 スピナッチにキャロットも、、美味しい、、 ローリーズとかルビィジャックとかウルフギャングとか、、 行きたい、、 とりま、おめでとうございます！！ シュトレン贈呈し、クジも当たり、良い夜。

Yeah_hagi

3年前

ラム肉のグリル、ドフィノワ添え Neko Kingdom by MINOH BEER x MODERN TIMES Pineapple Sour Ale はー！オトナのさわやかスポーツドリンク！ まさかの日本代表選手箕面さんとUSAのスラッガーモダンタイムスのコラボレーション！ アンガスビーフのステーキもあったけど、 来る前から意識していたラムをお供に 先日のハラミと同じく甘めのソース、 先日と同じくグリーンデイのBG、 サイコー このあとまた代表選手京都醸造フルーツサワーエールも

Yeah_hagi

4年前

寝不足で死にそう、降りよかな、やめよかな、と思ってたら寝過ごして 自分の駅に降りて、この前のもつ焼き屋にいこかな、いや混んでるな、お店で使う四つ折り、近所にあるシモジマの加盟店で買ったら、 やっぱりいこう、と 森下へ そしたらお馴染みのネコパンプス作家の友達、 「夕涼み会」帰りのクラフトビア仲間で兄の同級生さんと娘さん、 もう8年ほど仲良くしてくれてる森下の重鎮カリスマ美容師、 4人の大人プラスお姫様でわいわいする楽しい席になりました。 箕面の桃ヴァイツェン、ケプラーのセゾン、ラムステーキ美味

Yeah_hagi

4年前

モルタデッラが大好きなんです。 ハムの盛り合わせ、コッパがなくてサラミです、と言われて、モルタデッラがあればなんでもいいです！と答えたら 流石の連携、モルタデッラもりもり、他をほんのりにシェフが運んでくれました！うれし 箕面のコーヒーIPAが終わっちゃった、ヤハギに飲んで欲しかった、と言ってくれてまたうれしくて うちゅうの宇宙MOONで万物の真理に迫る思索を巡らせ、、るように、 女の子のことばかり考えている 僕たちはみんな、いつでもそうです 仕事とその周辺の事なんだが、まあたいへんだ

Yeah_hagi

4年前

マトンのグリル！ バルサミックでサイコーなレア感 ウド！オクラ！ スジ肉は塩だけ！ 昨日ここのお2人が、シェフのサトさんが渋谷寄りたい！と言ってくれたとかナントカで我が住処にお立ち寄りくださり タピオカとバナナジュース召し上がって インスタにあげさせてもらいあちらでもチラッと書いてくれ、、 LO早くなってますます足が遠のいたけど、 夜ちょっと早く上がれたので。 肉とビアにありつけた！！ 奈良醸造さんのNEWTRYOUT、たまらないマンゴー感 実際、うちゅうさんより好きです！

Yeah_hagi

3年前

ココナッツミルク入りラム肉カレー 略して「ラムココ！」らしいです！ 勢いとノリが感じられます！ インスタで見てこれ食べようと思って来たので これと一緒に映っていた パイナップルビネガーもラム割り(肉じゃない方笑)でいただきました。 ラムはキャプテンモルガンのプライベートストック、 持ってきてくれた時にココナッツの味がします、、と言ってて、 飲んだらホント、ココナッツですね！と言いたくなる風味でした。 近頃カレーばっかり食べているような気がする、、

mayu

6年前

森下に最近できたクラフトビールとコーヒーのお店mukurafさん。日曜も開いてるのは嬉しい。コーヒーは詳しくないのでよくわからないけど店主の方はイノダコーヒーで働いていたらしくこだわりにこだわった内容。クラフトビールのラインナップもIPAが好きというのが伝わってくるwそれにお料理は定食系からおつまみ、デザートまで豊富♡この日は苺のタルトがありました🍓温かい飲み物はコーヒー以外には黒豆麦茶。パイントグラスで提供してくれます😋

Yeah_hagi

4年前

からの！ 若姫牛のステーキ オーシャンビーフのステーキを求めてきたけど、 銘柄変わってこちら。 でもシェフ佐藤さんはこっちの方が好きらしく、迷わず躊躇わず。 美味しいー！！最後だから量らずテキトーに切った、とか優しさ、すごい分厚い心遣いなボリュームありがたや、、 しっかり働いて下さいね！って石本さんの冗談の一言もまたうれしや、、 じゃがいものガレットも美味しいなー！ ポテトフライよりもこっちの方が好きです！