麺処学

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2年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューのビーツらぁめんをいただきました😊ビーツベースのスープに純鶏スープが加わり、豆乳で仕上げた酸味のあるピンク色の美しいスープはとっても優しい高質な仕上がりでモチモチの平打ち麺とも絡んでめちゃ美味でした🥰叉焼、パプリカ、スライス🧅、ビーツを美しくレイアウトしたカラフルな🍜は画家がカンバスに描いた芸術作品でした✨✨✨ #麺処学 #ビーツらぁめん #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン🍜 #ラーメンくらぶ #らーめんくらぶ

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3年前

今夜のディナーも大好きな麺処学さんへ😊限定メニューの学流油そばをいただきました🥰お土産用の学流油そばは何度か食べてますが、優しいテイストでした💓お酢・ゴマラー油・ブラックペッパーを掛けて味変も楽しめます😊ミニチャー丼も美味しかったです🥰 #麺処学 #学流油そば #ミニチャーシュー丼 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン🍜 #ラーメンくらぶ #らーめんくらぶ ‬#mitte_いばグル #ramen #ramennoodles

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3年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで煮干しらぁめん無濾過白醤油をいただきました😊エグニガ系の煮干し🍜が流行っているようですが、麺処学の煮干し🍜は上品な味でスープがとっても飲みやすくて美味しいです🥰煮干し🍜が苦手な方でも美味しく召し上がれます💓 #麺処学 #煮干しらぁめん無濾過白醤油 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン🍜 #ラーメンくらぶ #らーめんくらぶ ‬#ramen #ramennoodles #ramenlover

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1年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューの和節つけ麺をいただきました😊鯖節？から採った魚介の香りが強いスープに醤油のかえしがよく合いますね🥰つけ麺って太麺や平打ち麺の印象が強いけど、パツパツの細麺もこの漬け汁によく合ってると思います💓 #麺処学 #和節つけ麺 #LUMIXJAPAN #LUMIXFOOD #LUMIXGF90 #LEICADGSUMMILUX15mmF17 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン🍜 #ラーメンくらぶ #らーめんくらぶ ‬

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3年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューの焼き秋刀魚らぁめんをいただきました😊ビターなスープがパツパツの細麺とマッチしていて絶品🥰味変でかぼすと大根おろしを加えるとサッパリテイストに切り替わる💕普段はやらないのですが、皆さんの真似して小🍚をスープにドボンしちゃいました🤣このスープには確かにご飯🍚は合いますね🥰ラーメンドボンチャレンジ初体験の夜でした😊 #麺処学 #焼き秋刀魚らぁめん #ラーメンドボンチャレンジ #ラーメン

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3年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで学BLACK🍜をいただきました😊RO純水に切り替わってからのスープは、よりかめびし醤油さんの三年醸造醤油の風味が強く感じられるテイストに生まれ変わっていて美味しかったです🥰テイクアウト用に作られていた学流油そば（2食入）が1,000円で予約販売されるようになりました💓油そば好きの方は是非3日前までに予約して召し上がってみてください😊 #麺処学 #学BLACKらぁめん #学流油そば #予約販売始まりました #2食入りで1000円

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3年前

今夜のディナーも大好きな麺処学さんへ😊限定メニューのベジット白湯SOBA～キャロットver～をいただきました🥰🥕ベースのベジポタ系スープと平打ち麺が良く絡んでめちゃ🐴でした💓柚皮の微塵切りがスープをさらに爽やかなテイストに変えて、葱とニラもスープの美味さをさらに引き立ててました🥰味も素晴らしいけれど、橙色のスープに緑、黄、茶、白のトッピングを配置した様は画家がカンバスに描いたパステル画のような芸術性を感じました🥰また食べたいな💓

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2年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューの鮮魚鯛らぁめん（白醤油）をいただきました🥰以前にレギュラーメニューにあって美味しかったのにレギュラーメニューからなくなってしまったので、数年ぶりに食べました。鯛から採ったクリアなスープは当に絶品✨✨✨RO純水に切り替えた事も影響してると思いますが、細麺とも巧く絡んでめちゃ美味💓フライド🧅と帆立貝＆鰹節を粗みじん切りしたものとモロヘイヤ、浅利がアクセントになって柚子胡椒と🍋が味に変化をもたらしてくれるサッパリ系の温かいらぁめん🍜でした😊

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3年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューの角煮ののった醤油らぁめんをいただきました😊田中さんが創る角煮、初めていただきましたが、ホロホロでめちゃ🐴×2🥰和節？が効いた醤油スープとも調和していて至高の一杯でした💓美味しい🍜御馳走様でした🙇🏻 #麺処学 #角煮ののった醤油らぁめん #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン🍜 #ラーメンくらぶ #らーめんくらぶ ‬#ramen #ramennoodles #ramenlover

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2年前

本日のランチは大好きな麺処学さんで昆布水つけ麺大盛をいただきました😊暑い日にはピッタリのメニュー。純鶏ベースのつけ汁と全粒粉入りの平打ち麺もモチモチで美味しかったです🥰 #麺処学 #昆布水つけ麺大盛 #ラーメン #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン🍜 #ラーメンくらぶ #らーめんくらぶ ‬#ramen #ramennoodles #ramenlover #japaneseramen #ramenlovers #noodles #noodle #noodleworship