麺処学

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1年前

今日のランチは麺処学さんへ。開店40分前に来たら既に10人待ち😅開店2周年記念の猪鹿無化鶏🍜の特製セット(🐗ソーセージ1本+味🥚+小🍚)をいただきました😊ジビエを使っているとは全く思えないスープめちゃ美味です💓🐗ソーセージも美味しかったです😊三つ葉、オクラ、シナチク、刻み玉ねぎ、糸唐辛子を美しく盛り付ける店長田中さんの匠の技に本日も感動😭😭😭らぁめんを食べ終えた後は、駐車場でテントを出しているとうまや商店さんのいちご🍓ミニソフト🍦を食後のデザートにいただきました💓

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1年前

今日は午前中に12月1日の振替休暇をいただいて大好きなラーメン屋さんに一番乗り😊柚子香る焼牡蠣らぁめんをいただきます💓 牡蠣の香りが強い深みのあるスープにストレートの中細麺が絡んでとっても美味しかったです😊これはマジでハマる美味さです❤️味もさる事ながら、チャーシュー、柚子ピールの千切り、玉葱の微塵切り、豆苗を丁寧に盛り付ける店長さんのアーティスティックな盛り付けに今日も感動😭牡蠣のコンフィサービスありがとうございます🙇🏻 #麺処学 #柚子香る焼牡蠣らぁめん

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3ヶ月前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューの和出汁の冷製そば(いくらのせ)塩鮭といくらのミニ親子丼付きをいただきました😊開店前にお店に着いたら4番目和出汁の冷製スープめちゃ美味で、平打ち麺とも合ってました🥰残った冷製スープは、親子丼にかけてお茶漬けみたいにしていただきました😊山葵ではなく、柚子胡椒がピリッと効いていて美味しかったです🥰また食べたいテイストでした💓 #麺処学 #和出汁の冷製そばいくらのせ塩鮭といくらのミニ親子丼付き

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10ヶ月前

‪今夜は大好きな麺処学さんで学らぁめんの醤油とミニ焼豚丼をいただきました😊鯛のアラと豚骨ベースのこっさりスープめちゃ美味でした💓ミニ焼豚丼も初めて食べましたが、こちらも美味しかったです💓味だけでなく具材を美しくかつ丁寧に盛り付ける店長田中さんの匠の技に今夜も感動😭駐車場に見た事がある🚗が停まっているなぁと思ったらなんと市役所の先輩も学へ食べに来てくださっていて、カウンター席で遭遇‼️嬉しかったです‬😆 ‪#麺処学 #学らぁめん醤油‬

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1年前

‪今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューの昆布水つけ麺をいただきました😊プラス130円で無濾過白醤油のにグレードアップしましたが、これが超絶美味💓作るのは大変みたいですが、夏季限定メニューとかにして欲しいです😊トッピングの焼豚、カイワレ、姫竹、白髪葱、味玉、檸檬、塩を角皿に丁寧かつ綺麗に盛り付ける店長田中さんの巧みの技は今夜も健在でした😊いつも味玉サービスありがとうございます🙇🏻 #麺処学 #昆布水つけ麺‬

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11ヶ月前

今夜のディナーも大好きな麺処学さんで限定メニューの凅沼産蜆のあっさり味噌らぁめんをいただきました😊濃く見えますが、蜆の香りがほんのりと感じられる超あっさりな味噌スープに細麺が合っていて、生姜の効いた胡瓜の千切りが良いアクセントになってました💓味も素晴らしいですが、焼豚、味玉、カイワレを美しく盛り付ける店長田中さんの匠の技に今夜も感動😭味玉サービスありがとうございます🙇🏻 #麺処学 #凅沼産蜆のあっさり味噌らぁめん

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11ヶ月前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューのアロエDeサラダ「蛤・蜆」の冷製らぁめんをいただきました😊以前に食べた水耕レタスらぁめんのスープが県内産の蛤と蜆ベースに変わりさらに旨みが増した感じ💓アロエはどのように調理されるのか楽しみでしたが、食べてみてビックリ‼️シャーベット風にアレンジされていて、まるで紫の宝石のようでした😊アロエはサラダのトッピングにも使われているようで最高に美味しい冷製らぁめんでした💓

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1年前

今夜のディナーは大好きな麺処学さんで限定メニューの鶏と豆乳とパプリカの冷製らぁめん🍜をいただきました😊パプリカの薫りがする冷製ポタージュのような洋風スープに昆布水つけ麺用の麺がマッチしてとっても美味しかったです💓味もさることながら焼豚、玉葱、姫竹、カイワレ、パプリカ、味玉を丁寧かつ美しく盛り付ける店長田中さんの匠の技に今夜も感動😭味玉サービスありがとうございます🙇🏻 #麺処学 #と豆乳とパプリカの冷製らぁめん

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1年前

今日のランチは大好きな麺処学さんへ😊限定メニューの鯛と蛤の冷やしらぁめん（おかのりの天麩羅のせ)をいただきました💓鮮魚鯛らぁめんに近いですが、蛤の味が入って魚臭はやや薄めですが、今日のような暑い日にピッタリです😊焼豚、スライスオニオン、蛤、姫竹、おかのりの天麩羅を丁寧に盛り付ける店長田中さんの匠の技に本日も感動😭😭😭味玉サービスありがとうございます🙇🏻 #麺処学 #鯛と蛤の冷やしらぁめん #おかのりの天麩羅

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1年前

‪今夜のディナーは、いつも通っている麺処学の店長田中さんに私的にお招きいただいて常陸牛から採ったスープともも肉のロース、奥久慈卵がトッピングされた特製常陸牛らぁめんをご馳走になりました🙇🏻原価はさぞ高いと思われる高級らぁめんめっちゃ美味しかったです💓 おつまみチャーシューと牛モツ焼きも柔らかくて美味しかったです😊泡盛、一人で開けてしまいました😅‬ ‪#麺処学 #特製常陸牛らぁめん ‬