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仕事の関係で3月にベトナムに出張に行くので、パクチーに慣れておこうと、ベトナム料理屋さんフォー・ベトナムでランチをいただきました。 こちらのお店は、ベトナム出身の奥様が調理されているので、正にベトナム家庭料理の味のはずだと思ったのですが、帰りがけに奥様にお聞きしたところ、やはり多少は日本人向けに味を調整されてるそうです(^_^) ・牛肉のフォー ・生春巻き ・揚げ春巻き ・パクチー山盛り(笑)
ここのフォーを全制覇しよう! 今日はエビのフォーちょい辛。 店主さんがパクチーをめっちゃ大盛りにしてくれるんですが、パクチー単独で食べれる程の強者じゃないです(笑)
エビのフォー お好みでパクチーをどうぞ。
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仕事の関係で3月にベトナムに出張に行くので、パクチーに慣れておこうと、ベトナム料理屋さんフォー・ベトナムでランチをいただきました。 こちらのお店は、ベトナム出身の奥様が調理されているので、正にベトナム家庭料理の味のはずだと思ったのですが、帰りがけに奥様にお聞きしたところ、やはり多少は日本人向けに味を調整されてるそうです(^_^) ・牛肉のフォー ・生春巻き ・揚げ春巻き ・パクチー山盛り(笑)