The Blue Ginger Restaurant
各国料理（その他）
『The Blue Ginger Restaurant』の店舗情報
| 住所 | Singapore97 Tanjong Pagar Road |
|---|---|
| 電話番号 | +65 6222 3928 |
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『The Blue Ginger Restaurant』に投稿された写真
narutochan
3年前
プラナカン料理の有名店 Ngo Heongは、豚ひき肉と海老のすり身を一緒に揚げた、春巻きのようなもの。皮はパリパリで、中はとてもジューシーです。 シンガポール
narutochan
3年前
Otak Otak(オタオタ)とは、お魚のすり身を香辛料と一緒に練りこんで炭火で焼いた1品。かまぼこのようなイメージです。 シンガポール
narutochan
3年前
店名が付いているブルージンジャー 揚げた蒲鉾を甘い醤油でいただきます シンガポール
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晩ごはん。ニョニャ料理♪ 中華とマレーの融合文化・プラナカンに興味があり、ニョニャ料理も食べてみたかったので嬉しかった^ ^ どれも美味しかったけど、フィッシュヘッドカレーは中々挑戦する機会なく、また期待以上の美味しさで大満足！ こちらは味付けがマイルドで、日本語ガイドブックに載る位の有名なお店ですが、私達の周りはローカルなお客様が多かった。 お店のレイアウトやインテリアも、レトロ可愛い感じでした♪ 旦那さん職場先輩のご招待でした☆ ごちそうさまでした！