都道府県 | 長野県 |
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市区町村 | 長野市 |
エリア | 鶴賀 |
駅 | 市役所前駅 |
郵便番号 | 381-0000 |
住所 | 〒381-0000 長野県長野市鶴賀上千歳町-1177-1 |
国 | 日本 |
電話番号 | 026-227-4005 |
お店Web | http://kkgfk941.naganoblog.jp/ |
平日営業 | 11:30 - 23:00 |
土曜営業 | 11:30 - 23:00 |
休日営業 | 11:30 - 23:00 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
ランチ営業 | あり |
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長野市のビストロ。 豚足のロースト!まさか丸ごと豚足が⁈とドキドキしてましたが。 豚足を柔らかく茹で、骨を取ったあと詰めものをして、網脂でくるんでローストするそうで、ハンバーグみたいです。 付け合わせには、香味野菜とジャガイモのピューレ。赤ワインのソースで酸味プラス。 なるほどぉ、これは癖になります。