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浜松市中区高林の二俣街道沿いにある菓子工房 べべ・ルージュ。 お花屋さん?みたいな外観( ^ω^ )。 ネーミングに惹かれてセレクトしたのは、はいからさん(400円)。 マドレーヌ生地に生クリーム、あんこ、クリームチーズというなかなか面白い商品。 いざ食べるとしっかりした生地のおかげで意外とボリュームあり。 いいバランスでクリームチーズの酸味が主役で後味にあんこ。 普段使いにいい街の美味しい洋菓子屋さんでありました。 ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
支部に寄った帰りに近所にある洋菓子屋さんのべべ・ルージュへ(^ω^)。 今回はモンブラン(520円)を。 実際にはモンブランパイ。 パイ生地の上にかなり洋酒の効きが強い焼き菓子の土台。 その上に生クリーム、モンブランペースト。 真ん中にまるごと栗❗️ 大変おいしゅうございました。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
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浜松市中区高林の二俣街道沿いにある菓子工房 べべ・ルージュ。 お花屋さん?みたいな外観( ^ω^ )。 ネーミングに惹かれてセレクトしたのは、はいからさん(400円)。 マドレーヌ生地に生クリーム、あんこ、クリームチーズというなかなか面白い商品。 いざ食べるとしっかりした生地のおかげで意外とボリュームあり。 いいバランスでクリームチーズの酸味が主役で後味にあんこ。 普段使いにいい街の美味しい洋菓子屋さんでありました。 ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚