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今までで一番になるかと思えるくらいの素晴らしい魚のコースにしていただきました。アワビのトコブシから始まり、これがまたいいお味。ご亭主によると、黒アワビは硬くて、赤アワビは柔らかいそうで、その赤アワビの刺し身を。サザエ も大きくて。途中には、ワラサのカマ焼きや酢なめろう、こちの煮魚も入り、次から次へと、わらさといさきとアジの盛り合わせ。そして最後に伊勢海老のお造り、仕上げに味噌汁。会話も弾み鴨川、また来ますと店を後にしました!新鮮な魚と良い腕に出会え幸せなひと時でした。
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今までで一番になるかと思えるくらいの素晴らしい魚のコースにしていただきました。アワビのトコブシから始まり、これがまたいいお味。ご亭主によると、黒アワビは硬くて、赤アワビは柔らかいそうで、その赤アワビの刺し身を。サザエ も大きくて。途中には、ワラサのカマ焼きや酢なめろう、こちの煮魚も入り、次から次へと、わらさといさきとアジの盛り合わせ。そして最後に伊勢海老のお造り、仕上げに味噌汁。会話も弾み鴨川、また来ますと店を後にしました!新鮮な魚と良い腕に出会え幸せなひと時でした。