都道府県 | 東京都 |
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市区町村 | 港区 |
エリア | 赤坂 |
駅 | 六本木駅 |
郵便番号 | 107-0052 |
住所 | 〒107-0052 東京都港区赤坂9丁目7番4号 |
国 | 日本 |
電話番号 | 03-5413-3282 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/hz9vsxg00000/ |
ランチ | 不明 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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六本木テラス フィリップ ミル ディナー① 昨夜のお料理です! フィリップ・ミル氏はフランスの二つ星レストランのシェフで、こちらはこの方監修のレストランです! テラスでのアペリティフのあと、室内に移動。 2種目のシャンパーニュ ティエリー・トリオレをいただいていると、この日の食材山口県産黒鮑とフランスブルターニュ産仔牛ロース肉が登場。 鮑は朝採れたものが飛行機に乗って、午後3時ごろ到着したそうです(#^.^#) お料理名は次のコメントで紹介します。
お久しぶりの投稿です。 お盆休みはそれぞれの実家へ行っただけで、のんびり過ごしました(*^_^*) 今夜は、ミッドタウンのボタニカのあとに出来た「六本木テラス フィリップ・ミル」での、シャンパーニュのマリアージュディナーに行って来ました! まずはテラスでアペリティフ(*´∀`*) 今夜はかなり暑かったけれど、冷えたアンリオのロゼが美味しかったです! 光の花火も綺麗でした(*´꒳`*) お料理は明日投稿します(#^.^#)
フィリップ・ミル氏来日ガラディナー② お料理名が長すぎて、制限内に収まらないのでコメント欄に入れさせていただきます。 左上のフォアグラ料理、物凄く手間をかけて火入れをしているそうです。外側は香ばしく、中はほぼレアでした! 今まで頂いたフォアグラの中で一番レアでした! フィリップ氏、次の来日は3月くらい?らしいです(^^) ペアリングされたシャンパーニュはすべて「DEUTZ」で6種類。
フィリップミル@六本木ミッドタウン 大学時代の親友がサプライズでお祝いランチをご馳走してくれました(T ^ T)普段着で乗り込んでしまったことが申し訳ないほどの素敵なお店...。 ひと皿ひと皿女子心をくすぐる可愛い盛り付け❤️目で見て美しく楽しいだけじゃなく、味も完璧でした!またひとつ、いざという時に人にオススメしたいお店を知ることができました。
神保町の焼きそば専門店みかさ監修の焼きそばがスーパーで売ってるよと友人から聞いてイトーヨーカドーに行ってみたら…みかさ焼きそばのみ売り切れてた 気を取り直してもう一軒スーパーへ行くも取り扱ってなかった 3軒目のスーパーでようやく発見して買ってみるも…すでに焼きそば食べたい気分ではなくなってた 何だか上手くいかない!
ランチ@フィリップミル(六本木ミッドタウン)! プティサレ 前菜: 温泉卵とグリーンピース メイン: 岩中豚とアスパラガス デザート: ティラミス ティー: カモミールハーブティー 小菓子: チーズケーキ 雰囲気良し、ご飯は美味しいし、盛り付けもウキウキするし、サービスも最高。また来る!絶対にまた来る!
フィリップ・ミル氏来日ガラディナー① フランスでミシュラン二ツ星を獲得しているドメーヌ レ・クレイエールの総料理長フィリップ・ミル氏によるレストラン、六本木テラス フィリップ・ミルです。 フィリップ・ミル氏来日記念のシャンパーニュ「DEUTZ」とのコラボガラディナーに行ってきました(*^^*) *アミューズ3種 *シャルドネで火を入れた4種の旬の様々な貝 カリフラワーのクレームとオシェトラキャビア キャビアののった貝のお料理、とっても美味しかったです! 続きます!