ふく庵

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3年前

下町グルメ探訪！江東区、門前仲町編 2019〜2020ミシュランビブグルマン連続獲得の 極上の天ぷらを大衆的な価格でリーズナブルに 門仲駅から徒歩３分程、アーケード商店街沿いの 間口が狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 人気名店「ふく庵」再訪問！ 夜のコース、15品@¥5500-(飲物別)　 江戸前穴子、流石に江戸下町見事な穴子一匹 衣ちょっと厚めなカラッと揚がり絶妙な揚げ 腹は天つゆで尾は塩でがお勧めの食べ方だと 衣に天つゆ染み穴子の旨味甘味絡まり抜群旨！ 尾っぽは塩で味が締まりサクッと抜群絶妙旨！

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4年前

#下町グルメ探訪！#江東区 #門前仲町編 #天ぷらの名店 #門前仲町 #「みかわ是山居」の #天ぷらの神様 #早乙女哲哉の愛弟子が独立開店 #極上の天ぷらを大衆的な価格でリーズナブルに #師匠に赦しを得て #独立しここに店を構えたと #門仲駅から徒歩３分程アーケード商店街沿いの #間口狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 #入口ドアには #天ぷらの神の愛弟子の店と触書 #人気名店 #「ふく庵」#初訪問！ #〆は #小海老かき揚げの天茶漬け #お新香3種 #小海老ぷりぷり出汁良し甘味旨味さっぱり旨！

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4年前

#下町グルメ探訪！#江東区 #門前仲町編 #天ぷらの名店 #門前仲町 #「みかわ是山居」の #天ぷらの神様 #早乙女哲哉の愛弟子が独立開店 #極上の天ぷらを大衆的な価格でリーズナブルに #師匠に赦しを得て #独立しここに店を構えたと #門仲駅から徒歩３分程アーケード商店街沿いの #間口狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 #入口ドアには #天ぷらの神の愛弟子の店と触書 #人気名店 #「ふく庵」#初訪問！ #夜のコース #15品@¥4000-(飲物別、貸切)　 #海老頭揚げ #カラッと香ばし抜群旨！

ShinKos

6年前

今日の昼。えび・江戸前穴子天丼（650円） 讃岐うどん屋だと思って期待して来たら、いつの間にか天ぷら屋に…。 この値段でえびが5尾、大きな穴子1尾、ちくわ、茄子、ピーマンが載っている。かまどがあるので、ご飯はこれで炊いてるのだろう。少なめだけど。 最も気になるのは、衣が湿っていてカリサクではない点。天ぷらはつゆに漬けてから盛っている。タネが揚がるとすぐにつゆに漬けるので、先に漬けたタネはしなしなになる。 卓上には何もない。調味料はまだしも紙ナプキン位は欲しい。 #天丼 #天ぷら #門前仲町

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4年前

#下町グルメ探訪！#江東区 #門前仲町編 #下町の味を味わって貰おうとあれこれ考えての #天ぷらの名店 #門前仲町 #「みかわ是山居」の #天ぷらの神様 #早乙女哲哉の愛弟子が独立開店 #少しでも多くの人に天ぷらの美味しさをと考え #極上の天ぷらを大衆的な価格でリーズナブルに #師匠に赦しを得て #独立しここに店を構えたと #門仲駅から徒歩３分程アーケード商店街沿いの #間口狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 #入口ドアには #天ぷらの神の愛弟子の店と触書 #人気名店 #「ふく庵」#初訪問！

kyokorinko

6年前

今日のランチ 天ぷらの神と言われている「みかわ是山居」の早乙女さんの愛弟子さんがオープンさせた天ぷら屋さんが、地元にできました。 早速ランチに伺いました。 アナゴとエビ天丼、これで750円。 エビ天丼だと650円…みかわ出身の方のお値段ではない！びっくり！ 流石に美味しかったです。 アナゴは、サクッとフワッとしていて、このお値段で食べられるなんて嬉しいです。

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3年前

下町グルメ探訪！江東区、門前仲町編 天ぷらの名店、門前仲町「みかわ是山居」修行の 天ぷらの神様、早乙女哲哉の愛弟子が独立開店！ 2019〜2020ミシュランビブグルマン連続獲得の 極上の天ぷらを、大衆的な価格でリーズナブルに 門仲駅から徒歩３分程、アーケード商店街沿いの 間口が狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 入口ドアには、天ぷらの神の愛弟子の店と触書き 人気名店「ふく庵」再訪問！ 夜のコース、15品@¥5500-(飲物別)　 口休め、ぎんなん、ほんのりと苦味甘味抜群旨！

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3年前

下町グルメ探訪！江東区、門前仲町編 天ぷらの名店、門前仲町「みかわ是山居」修行の 天ぷらの神様、早乙女哲哉の愛弟子が独立開店！ 2019〜2020ミシュランビブグルマン連続獲得の 極上の天ぷらを、大衆的な価格でリーズナブルに 門仲駅から徒歩３分程、アーケード商店街沿いの 間口が狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 人気名店「ふく庵」再訪問！ 夜のコース、15品@¥5500-(飲物別)　 揚げ加減絶妙抜群！海老の甘味旨味抜群絶妙旨！ お次は、海老頭揚げ、カラッと香ばしめちゃ旨！

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3年前

下町グルメ探訪！江東区、門前仲町編 天ぷらの名店、門前仲町「みかわ是山居」修行の 天ぷらの神様、早乙女哲哉の愛弟子が独立開店！ 2019〜2020ミシュランビブグルマン連続獲得の 極上の天ぷらを、大衆的な価格でリーズナブルに 門仲駅から徒歩３分程、アーケード商店街沿いの 間口が狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 入口ドアには、天ぷらの神の愛弟子の店と触書き 人気名店「ふく庵」再訪問！ 夜のコース、15品@¥5500-(飲物別)　 雲丹大葉包み、大葉の香り雲丹風味抜群絶妙旨！

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3年前

下町グルメ探訪！江東区、門前仲町編 天ぷらの名店、門前仲町「みかわ是山居」修行の 天ぷらの神様、早乙女哲哉の愛弟子が独立開店！ 2019〜2020ミシュランビブグルマン連続獲得の 極上の天ぷらを、大衆的な価格でリーズナブルに 門仲駅から徒歩３分程、アーケード商店街沿いの 間口が狭い和テイストな土壁なアプローチの2階 人気名店「ふく庵」再訪問！ 夜のコース、15品@¥5500-(飲物別)　 先ず１品目、活車海老、衣薄くカラッと揚がり 揚げ加減絶妙抜群！海老の甘味旨味抜群絶妙旨！