Manhattan, NY

Sophie_K

6年前

前の晩に作り過ぎた豚のしょうが焼き-Reborn お弁当(^^) オイスターソースをちょっと入れて炒め、味を進歩させました！ Officeで頂く時に、今回持ってきたふりかけを掛けます。 松屋牛めし味か、男梅ふりかけだわ(^-^)/ 前回お弁当作ってOfficeで食べてたらボスに見られて、 「えっ、お弁当作ってきたの！お料理するんだ！」 あのぉ、なんか変ですか？(･･?) 「ううん。Sさんいつも生活感感じさせないからね。ちょっとビックリしたよ」 生活感無いのかしら？私は…

Sophie_K

6年前

長女のアメリカ -Memorial Day Weekend- この週末はメモリアルデー（戦没将兵追悼記念日）の祝日でアメリカは三連休。 土曜日に通っている大学のスペイン語クラスもお休みで久し振りにのんびりだったらしいです。 アメリカは毎年この連休を境に「夏が来る！」という感じになるので、女性の白いドレスも増えて来ます。 夏物のセールも始まり長女も買出しに行くそうです。 住まいの前の通りもすっかり新緑が濃くなって、もう夏です。 土曜日は友達と最近評判のベトナム料理のレストランに。

Sophie_K

6年前

「フレンチ･ディップ」というサンドイッチがあって、結構大好き。（変な日本語だなぁ） 薄切りのローストビーフがはさまったバゲットをグレービーソース（オニオンスープを想像してくだされ）に じゅぶじゅぶと浸して食べます。 LA発祥の食べ物らしく、NYではほとんど見かけません。 長女が幼稚園の頃の大好物でした。 今は娘たちが住んでいるので度々NYに行くけれど、わが家の基本は西海岸です。 東京帰ってきて蒸し暑くて死んじゃいそうだけど 気持ちは カラッと、サラッといこう！ カリフォルニアのように。

Sophie_K

5年前

miil友さんでチリ（chili con carne）を作ってる方がいらして、 『ウチではチリオイルドバドバ入れますよ』とお話したので自作のチリオイル。 （オリーブオイルにレッドペッパー漬けただけ） クラッシュドレッドペッパーはタバスコほとんど見かけないアメリカではピザにぶっかけます。 ワイルドで、潔くて結構すきだな。 調味料棚はSちゃんのアパートのキッチンの。 ピザはKちゃんの大学近くのタパス屋さんの5ドルくらいの学生用ピザ😋 ココもクラッシュド レッドペッパーが用意されています。

Sophie_K

5年前

お義母さんが「ニューヨークの普通の人たちがお食事してるところに行ってみたい」と、すばらしいことを言うので、 Sちゃんがアパートが決まる前に毎日朝ごはん食べていたダイナーへ。 お店に入った途端に、お店の人たちから｢Sophie, いらっしゃい❗｣とHugの嵐で大歓待されてました。 ｢Oh, Grandmaなの❗ ｣ 「飛行機遠かったでしょ〜」とか「Sophieのオチビちゃんはどうしてるの❓おなかすいたらいつでも来るように言ってね❗」 日本じゃこんな店ないです😅

Sophie_K

6年前

長女のアメリカ -日曜日のブランチ- 長女は毎週日曜日 自宅近くの教会に通っているのですが、普段は礼拝（worship）の後に活動があったりします。 先日はめずらしく何もなかったので友だちとゆっくりブランチに。 「おっ、デートか」とハラハラしたのだけど、 「残念でした～、お食事だけよ」 「カキフライのサンドイッチ」（まだ食べられるのか！）でバンズがブリオッシュになっていておいしかったらしい。 NYにもちょっと遠出すれば自然や農場があり、近々さくらんぼ狩りに行くそうです😊

Sophie_K

5年前

昼間出歩いてくたびれちゃったので、長女の佗住いアパートでおウチごはん。 奥さんがいつの間にやら仲良くなったお肉屋さんで骨付き肉を買って参りました。 奥さんが昼から 「そーだよ！おやっさんの店行かなくちゃ！」とセワシ買ったのであります。 店入るなりおやっさんに "Oh! Atsuko! you're back home"とかなんとか言われて超ゴキゲン🤗 食事中「そーだ。ジャイルズさんにも連絡しなきゃ！」 誰❓ この前野球場で隣に居た人達だよ～❗️ いつの間に知合いになったんだ😳

Sophie_K

6年前

長女のアメリカ -お呼ばれディナー- 教会グループのNancyさんのお宅にお呼ばれして教えて頂いたクランベリーソース。 「ママが作るソースと違ってジャムっぽくないの！フレッシュでオドロキ！ 材料はクランベリー、梨、青リンゴ、エシャロット、ゴールドレーズン、オレンジジュース、オレンジピール、シナモンスティック、クローブ、カルダモン、ペカンナッツ。少し温めてもおいしい。 テーブルスケープは手作り。いつも『Be Thankful』（感謝の心）を忘れないようにします(^_-)」

Sophie_K

5年前

食べものではありません🙇‍♂️ 先週駐在先のNYに帰った長女から現地のクリスマス🎄の様子を。 12月2日が今年の1st. Adventでいよいよクリスマスシーズンのスタート。 通っている教会でもアドヴェント礼拝が始まり、夜には付属小学校の生徒や教会の子供たちと賛美歌やジングルベルなどを歌い、🎄のライトアップを街の人たちとお祝いしたそうです。 平成最後の年末年始 娘たちは帰って来ない…😢 さーて、東京🗼帰ってきたばかりだけど もういっちょ🗽行ってくっかな❓ 🎄でも見に…😅

Sophie_K

7年前

娘たちのアメリカ -次女のまとめ- 次女も今週末には帰国の予定？ ここ数日をまとめて(^^) 最後の試験（Final Exam）後の寮のカフェテリアで撃沈する学生。 あまり登場しなかったルームメイト。音楽専攻で授業以外は大学のスタジオに入りっぱなしだったらしい。 ドラムがめちゃくちゃ上手くてジュリアード行きたい子。 寮のカフェテリアで食べていたサラダ。 友達と映画"Baby Driver"を観にキャンパスを出た時に遭遇した 反トランプデモ。 SCUMというのはサイテーの言葉です。