Il Secondo

Il Secondo

イタリア料理
熊野町
湯田温泉駅

『Il Secondo』の店舗情報

都道府県 山口県
市区町村 山口市
エリア 熊野町
駅 湯田温泉駅
郵便番号 753-0077
住所 〒753-0077 山口県山口市熊野町-４-１１
国 日本
電話番号 083-976-6150
お店Web http://www.ilsecondo.com/
土曜営業 11:30 - 00:00
休日営業 11:30 - 00:00
ランチ 不明
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と
ランチ営業 あり
23時以降 あり

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『Il Secondo』に投稿された写真

kirakiramadam
7年前

境港のマグロ(中トロ&赤身)のタルタル ラビオリ状にした青森のサラダ蕪 ブラッドオレンジのソース ブラックオリーブのパウダー・カラスミパウダー・菊の花びらを散らして

kirakiramadam
7年前

バニラとアマレット(杏のリキュール)のパンナコッタ モスカート(甘口のワイン)のジュレ プラムのソース フレッシュのプラム そぼろ状にしたクッキーを散らして

kirakiramadam
7年前

むつみ豚 ヒレ肉 ブラックココアまぶし 上には生黒胡椒を乗せて 根セロリのピューレ 長府産朝採り筍、宇部産原木椎茸を添えて アマランサスの新芽と豆苗を乗せて

kirakiramadam
7年前

花ズッキーニのハーブの効いたフリット 中にはアンチョビとモッツァレラチーズ ルッコラソース セロリの葉のパウダー かぼちゃのパウダー ブラックオリーブのパウダー

kirakiramadam
6年前

そら豆のクーリ 下には東岐波のあさりとスクモエビ(アカアシエビ)・新玉ねぎのタルタルを 上には萩の初物の赤ウニとそら豆を乗せて カラスミパウダーとオリーブオイル

kirakiramadam
7年前

パンチェッタで巻いたヒゲダラのムニエル✨ 蕪のポタージュ 上には一夜干し(昆布シートに包み脱水したもの)した阿東牛 その上に北海道産バフンウニを添えて

kirakiramadam
7年前

*アコウのヴァポーレ(蒸焼き) 低温調理 パセリの根のピューレを添えて 仕上げにすだちを *子羊のロースト ジェノベーゼソース 蓮根のチップスを添えて

kirakiramadam
6年前

苺のセミフレッド ベリーのソース フレッシュの苺と ブラックカカオのテーゴレを乗せて ヨーグルトのパウダー クレープをパリパリに焼いて砕いたものを散らして

kirakiramadam
6年前

そら豆のディップ デリスドブルゴーニュ チーズ 芽キャベツ・紫芽キャベツ・ドライにしたサボイキャベツ・文旦を添えて 粉チーズとボッタルガパウダーを散らして

kirakiramadam
7年前

*甘鯛の鱗焼き 枝豆とマスカルポーネをお魚の出汁でのばしたディップをつけて〜 *低温調理した赤牛のグリル 梅のソース 赤キャベツのマリネを添えて

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