the keystone garden

kirakiramadam

7年前

THE KEYSTONE GARDEN で購入したもの✨ ★キャレストーン(熊本産無農薬小麦粉使用のクッキー) *ジンジャー&パンプキンシード *山葡萄&ディルシード *ショコラ72%&チアシード *ハーブ&ブラックペッパー ★スパイシージュエルピクルス 熊本産の無農薬野菜、米酢、白ワインビネガーを使用したスパイスピクルス ★スパイス96 スパイス・ハーブ・ドライフルーツなど96種類を使用した人生を変えるスパイス！ ★キーストンコーク 熊本産レモンとスパイスたっぷりのシロップ

kirakiramadam

7年前

〜前菜盛合せ〜 ★人参の冷製ポタージュスープ ★無農薬野菜のグリル ★イノシシのパテ ★ほうれん草と山椒のシュー ブルーチーズのディップを添えて ★無農薬野菜の自家製ピクルス こちらのcafe 、ロケーションや店内も とても素敵だけど、 無農薬野菜など地元産の食材を使用、 化学調味料、保存料、添加物不使用など こだわりがあって素晴らしい❣️

kirakiramadam

6年前

眺めの良い2Fのカウンター席でランチ❣️ 前菜 *焼き茄子のスパイスパンプキンシードソース *薪焼きとうもろこしと ピーナッツバター南瓜のマリネ *カラフルトマト タイムのエスプーマ仕立て *日向鶏のプロシェット

kirakiramadam

6年前

湧水と自然素材だけで仕込んだ 自家製ノンアルコールスパークリングドリンク✨ ストロベリー🍓 窓の向こうには 国の重要文化財に指定されている 熊本県美里町の緑川に 江戸時代後期に架けられた石橋「霊台橋」

nekomam

7年前

✴︎メイン 薪焼きスペアリブの赤ワイン煮 骨離れがスゴイ！ お肉がバリバリ！柔らか〜〜 絶品でした╰(*´︶`*)╯♡

kirakiramadam

6年前

藁に包んで燻した鴨胸肉の薪焼き ルバーブと山椒のソース 地元産有機野菜と自家栽培ハーブをたっぷり添えて〜

nekomam

7年前

✴︎前菜 トマトのジュレ 無農薬野菜焼きとハーブのシュー イノシシのパテとラタトゥイユ ひき肉のサモサ

kirakiramadam

7年前

ネーミングもオシャレな 「なんてせつなくて、なんて優しい タジン鍋の煮込みハンバーグ」✨

kirakiramadam

7年前

デザート盛合せ ★イクリのタルト ★パンナコッタ すもものジュレ コーヒーとともに〜

taromiq

6年前

ぎゅっとしてる系ハンバーグ。周囲の香草やオイルともバランスがよく美味しい。ただ高い！