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プティフール 全て軽めに作られていてお腹がいっぱいだったのに全て完食(^-^) 70階からの景色も最高で、シンガポール最終日にふさわしいお店でした(*≧∀≦*)
トマトを使った前菜。 トマトの中はチリの効いたトマトが。色々な味でトマトが調理されています。
レモンづくしのデザート。 最後にシェフがレモンの皮を削りに来てくれます。 爽やかな一品!
きゃ〜! 大好きなホワイトアスパラガス。 パウダー状はパルメジャーノだって。
まさかここで北海道産のウニが! カニをベースにしたにはソラマメのムース
2品目のデザートは苺づくし。 こちらも見た目が鮮やか(^-^)
ダブルエスプレッソ 何だかこの出し方可愛い!
メインは牛肉。ものすごーくホロホロ。
ホタテ。レモングラスの香りがソースに
チキンのジュをかけたお魚!
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プティフール 全て軽めに作られていてお腹がいっぱいだったのに全て完食(^-^) 70階からの景色も最高で、シンガポール最終日にふさわしいお店でした(*≧∀≦*)