かつ好

Sophie_K

3年前

オフィスの近所で歯医者さんやってる友人とおひるゴハン(^^) 「おいしいとんかつ屋見つけたから行こう！」で、ちょいと人形町まで。 この歯医者さんは中学高校の同級生で娘たちの小学校の大先輩(^^) 家族で私だけ歯良くないんで、歯医者さんキライ…(^^;; 友達が歯医者さんだととても気がラク。 「お前の歯、治し甲斐あるなぁ…」って言ってくれるし。 ただ治療中しゃべり過ぎると 「ゴチャゴチャうるさいっ！麻酔の注射してアタマぼうっとさせるぞ！」 ごめんちゃい…m(__)m

fudao3

1年前

人形町の「かつ好」は５度目の訪問。 過去の来店で、ロースかつ、ヒレかつ、しゃぶ巻きかつ、車海老フライ、塩コロッケは体験済み。今日は未体験の「かろみかつ」 写真では重なっていて見えにくいですが、少し薄めのロースかつ２枚。写真の上方に写っているのはネットに包まれたレモン（種が落ちないようにとの配慮かな）ですが、サクッとした衣に絞って食べます。名前の通り、かろやかな食感ながら、豚肉の旨味を味わえます(o^^o) カウンター席では、手際が良くキレのある仕事ぶりが見られて、いつもながら惚れ惚れします。

fudao3

1年前

人形町の隠れ家的なトンカツ屋「かつ好」、先日（雪の日でした）ランチに寄ったのですが、とても美味しかったので、今回は家族で訪問しました。 ロースカツと車海老のコースに、塩コロッケも追加。揚げ物のほかに、前菜や〆のカレーやデザートも付いたコースでした。ソースの他に、わさび醤油、地辛子、梅塩がありましたが、シンプルな梅塩がお気に入りです(o^^o) カウンターならぼ揚げるまでのキレのある仕事ぶりが見られるというのも楽しみのひとつですが、今回は家族で４人なので２階のテーブル席。そこはちょっと残念。

fudao3

1年前

昨日は人形町でランチを食べる機会があって、隠れ家っぽいとんかつ屋「かつ好」に。とんかつ屋に入るのは久しぶりでしたが、こんな美味しいとんかつを食べたのも久しぶり。カウンター席で見ていると、とても丁寧でシャキッとした仕事ぶりなのが、また実に気持ちよくて、かつが揚がるのを待つ時間も楽しいものでした。サクッとした衣に包まれたとても柔らかな豚ロースでした。ソース、梅塩、わさび醤油、地芥子からお好みで変化を味わうのも楽しい。

lalune66

3年前

とんかつ ロース 250g 人形町のちょっと分かりにくい場所にあるこちらは、あれ？どこかで聞いたことがある名前、と思う方もいるはず それに水塩野菜という文字が合わせて書いてあったりすれば尚更かと とんかつ激戦区(と勝手に思ってる笑)都営浅草線沿線に、敢えて出店する心意気 既に東京のとんかつ好きの方の話題になってるとお聞きしています(^_-) 優しめの肉質ですが、じんわりと美味しくなってくる感じです(^ ^)

fudao3

1年前

午前中に人形町に来たので、ランチは「かつ好」、３度目の訪問。これまでに、ロースかつ、ヒレかつ、車海老、塩コロッケは食べているので、今回は、しゃぶ巻きかつ、巻いた豚しゃぶしゃぶ肉を揚げたものです。ジューシーでいて、ふわっと軽くて、ランチに食べるのには最高でした。おろしポン酢や梅塩がとても合いました。 今日は久しぶりに宿題のない休日。午後はジャズコンサートへ向かいます。

fudao3

1年前

人形町の隠れ家的なトンカツ屋「かつ好」、今年４回目の訪問。角煮、玉ねぎサラダ、車海老フライ、三味煮、ロースかつ、〆カレー、抹茶アイスというコースでした。今回は４人だったので、二階のテーブル席で楽しみましたが、１人だと一階のカウンター席で、店主がトンカツを作る様子を見られます（ひとつひとつの動作が丁寧でキレがあって、つい見とれてしまいます）。

lalune66

3年前

ロース 250g とんかつといえばロース 250gだと多そうにみえるけど、意外にペロリ（笑） (写真は既に2切れほど頂いています) こちらは、梅塩、地芥子、山葵、醤油、ソースと色々と用意頂いているので、お好みを見つけるのもまた楽しいかな

lalune66

1年前

ロース (別格 250g) 心がとんかつモードになっていたので、久しぶりにこちらに。 ロースは250g以上は「別格」と呼ばれて好きな分量でお願いができます。 肉の旨さ、脂の旨さがあふれ出ます。

lalune66

1年前

すっぽんカレー ソース こちらでは、すっぽんの出汁を使ったカレーをお願いする事が出来ます。 となれば、結果こうなります（笑） 素敵なカツに、素敵なカレー 幸せな組み合わせです(^_-)