都道府県 | 愛媛県 |
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住所 | 愛媛県松山市大街道3丁目5−2 |
電話番号 | 089-909-7652 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/7svc74m70000/ |
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現存天守閣の松山城へロープウェイで行く。 ロープウェイの建物は巨大な絵が描かれており、知り合いの茂本ヒデキチが描かれたもの。下山後に大街道の通りに何軒もある鯛茶漬け屋さんへ。 宇和島の鯛茶漬けと鯛そうめん。 残念ながら半身しかなかったが、鯛茶漬けも鯛そう麺もシェアして大満足。 茶漬けの鯛があんなにしっかりと仕事をしていてぷりっぷりだったのが嬉しい。 みかんビールとジャコ天もつまみに。
宇和島鯛めし膳。 鯛のお刺身に生卵を入れたタレをかけていただくもの。タレの色は濃いんだけど味はそこまでではなく、思ったよりじゃぶじゃぶかけて食べる感じ。TKGに近いのかも。たっぷりのタレとからんだ鯛が美味しい。
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◉松山鯛めし膳 オリジナル(鯛の身がほぐしてあるやつ) めちゃ美味い❣️ 土釜で炊いた鯛の炊き込みご飯。 天然鯛1匹そのまま入ってるものもありましたが、ほぐすの面倒いのでコチラにしました。 最初は普通に食べて、薬味を入れて鯛茶漬けに‼️ お出汁も美味し。海苔・アラレはお好みで。 薬味はワサビ・三つ葉・もろみ味噌みたいなの 肉厚プリプリの鯛のお刺身 天ぷら(海老🦐オクラ・さつまいも) お塩でいただきます。サクサク美味し❣️ こんにゃくのお浸し きゅうりの浅漬け お吸い物