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蟹の甲羅を逆さまにして周りカリカリで中ふわっふわの胡麻豆腐と甘エビに蟹みそのトッピング。 甘エビ甘くて美味しかったー
載せ忘れてました^_^ 低温調理の牛タン 白味噌ポタージュ
毎年、お友達とのしめはさ行でお食事 コスパ最高のこのお店は、すっかり予約困難店になってしまいました。
お肉は低温調理の合鴨でした。 鴨と筍のパイも絶品でした✨
10月は新米の季節だから米俵に稲穂。 塩納豆初めて食べた。 シーサーの箸置きが可愛かった。
赤坂のさ行さんへ 鱧のお椀、お造り、焼魚、お肉、冷し中華、鰯ご飯、デザートetc.
本当は塩釜にしたかったけどできないから雰囲気だけってことで どのお魚も美味しかった。
今夜はさ行さんで晩ご飯でした♪
今年お初のさ行さん♪ 薄氷大根がとても美しいお椀✨
デザートはお土産つき
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蟹の甲羅を逆さまにして周りカリカリで中ふわっふわの胡麻豆腐と甘エビに蟹みそのトッピング。 甘エビ甘くて美味しかったー