ABCクッキングスタジオ 上本町YUFURAスタジオ

mikpy

2年前

ABC cooking studio 1day lesson ~ガス火で手軽に、春野菜のよくばり洋食~ ＊春野菜のボンゴレロッソは、浅利・スナップえんどう・菜の花入り ＊キウイ🥝ドレッシングのスペアリブサラダ ＊グリルキャロット🥕ポタージュ ＊レモン🍋ヨーグルトゼリー ガス機器の便利な活用が学べるレッスン 　　 ウチはオール電化でガスは無いので、上手にオーブンと併用して作ります 何れも美味しかったけど、キウイのドレッシングのスペアリブサラダと焼いた人参のポタージュは絶品でした〜

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4年前

ABC cooking Studio 1day lesson ~ガス火でパパッと!夏さきどり華やかエスニック~ ✴︎ガパオライス ✴︎生春巻き ✴︎海老ときのこのエスニックスープ ✴︎焼きバナナ🍌〜ココナッツミルク🥥クリーム添え〜 大阪ガスさんタイアップのレッスン。最新機器を使って、夏のごちそうエスニックを作りました。ガパオやラクサ風スープはよく作るので、コレも簡単で美味しかったです。レッスンでは無頭海老でしたが、有頭海老の方が断然美味しい‼️ 近いうちに、おさらいで作ります。

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3年前

ABC cooking studio variation class 〜全部1人で新年のごちそうごはん〜 ＊牛肉のステーキ 〜レモンバターじょうゆ仕立て〜 ＊クラムチャウダー / グリーンサラダ ＊バラのクレープ 娘が受けたレッスンです。今日の私の1 day lesson があまりにもしょぼかったので、本レッスンの娘との差がなんだかな〜でした。最近1day の料金が500円上がりましたが、本日のレッスンは2,000円のまま。上がらないから、先程のクオリティ？ こちらはさすが本コース‼️

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4年前

ABC cooking studio 6月menu 〜35周年スペシャルメニュー　まるごと「ブッラータ」で贅沢時間〜 ✴︎まるごとブッラータのボロネーゼ ✴︎フィッシュ&チップス ✴︎キウィソース🥝のレモンゼリー 娘が受けたレッスンです。人気のブッラータを、丸ごとのせた贅沢なパスタ。仮に無くても美味しかったそうです。 1,022kcalと高カロリーなメニュー。とても美味しかったそうですが、現在ダイエット中の娘にとっては敵みたいなメニューでした。それにしてもブッラータ‼️ いーなあ😍

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7年前

ガス火で作る初夏のカフェブランチ ~1day lesson~ ✴︎フレッシュトマトとあさりのパスタ ✴︎2種のソースで作る夏野菜のグリル（野菜は、ズッキーニ・ナス・かぼちゃ） ソースは、バジル&くるみ / 白ワインビネガー&粒マスタード ✴︎レモンのレアチーズケーキ&クランブル 大阪ガスの最新機器を使った、タイアップレッスンを受けて来ました。パスタもソースもすぐに使えそうです。 上本町YUFURAのスタジオのLINE登録で、マンゴーラッシーを頂きました… コレは残念なお味でした。

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3年前

ABC cooking studio 1 day lesson 〜最新コンロで簡単レッスン〜 ＊シーフードクリームグラタン ＊生ショコラケーキ　ベリーソース添え 大阪ガスの最新コンロを利用したレッスンでした。とは云え、特に最新の機能を使うこともない普通のレッスン。種類も少なく、小一時間もかからず終わりました。 ご一緒したのは、6歳の男のコのママさん。171cmと長身で、バリバリ働く素敵な方でした。とても楽しくレッスン出来ました。 緊急事態が出るだろう大阪なので、今から急いで帰ります。

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4年前

ABC cooking studio 1 day lesson ~ガス火でヘルシー秋の和食御前~ ✴︎甘辛牛ごぼうの揚げないコロッケ ✴︎蓮根とひじきのごまマヨ和え ✴︎人参とトマトのレモンマリネ ✴︎薩摩芋ときのこのみそ汁 ガス機器の便利な活用が学べるレッスン。秋の味覚を味わう和献立が登場！サクサクで具の食感や香りの豊かなコロッケでは、揚げずに仕上げるヘルシーテクニックを学びます。おもてなしにも使える便利な彩のいい和献立を、ガス機器の鍋回しを学びながら仕上げます(ホームページより)

mikpy

10ヶ月前

ABC cooking studio 1day lesson ~牛乳消費応援レッスン！明治おいしい牛乳で一菓三菜「乳和食」をつくろう~ ＊鶏の牛乳レモンつみれ鍋 / 〆の明太レモンうどん ＊ミルクピーナッツ豆腐 ＊ミルクコーヒーどら焼き 明治おいしい牛乳がもつコクや旨味を使って、おいしく減塩！和食の新しいスタイル「乳和食」を体験出来る人気シリーズで確か第3段 牛乳とレモンでチーズを作り、乳清は鍋に利用するエコなレッスン チーズで作ったツミレはめちゃ旨 復習するかと云えばわかんないけど

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2年前

ABC cooking studio 1day lesson 〜ガス火でヘルシー! 野菜たっぷりコリアンメニュー〜 ＊大葉と豚バラ肉の海老ギョプサル ＊7品目のビビンパは、牛バラ肉・塩もみ大根と紫キャベツ・人参・アボカドとトマトのナムルに温泉卵をのせて ＊ピリ辛卵スープ ＊白桃のティラミス風 ヘルシーどころか総カロリー1,031kcalとめちゃヘビー😱 美味しかったのは海老ギョプサルだけ 変わり種のビビンパもイマイチ 中華だしの素にコチュジャンと卵を入れただけのスープは美味しくない

mikpy

1年前

ABC cooking studio 1day lesson ~ ガス火でかんたん！冬のおもてなしメニュー~ ＊グリルで作る鶏手羽元のローストチキン ＊冬野菜のトマトリゾット ＊海老とブロッコリーのセイボリータルト ＊マーブル模様のヨーグルトプリン ガス機器の便利な活用が学べる大阪ガスタイアップのレッスン 殊更変わったことはしなさそうだけど、『セイボリータルト』なるものが出てくるのでそれに釣られて… 結果、パイ生地を使うだけで特に勉強になることもないかな もちろん美味しかったよ😋