呑みや 闇よ棚

lalune66

6年前

スモーク&ファイアー ハバネロスタウト ベアードさんのスタウトです ハバネロと聞くとキワモノっぽいですが、フィニッシュに少しだけ感じる程度でスタウトとしてうまくまとまっているかな 一応、オフィシャル的には スモーキーなスタウトと、フレッシュなハバネロのソフトな刺激は、いい組み合わせだ。 まずスモーキーさを感じ、次に刺激が追いかける。どちらも心地よい。 ということですが（笑）

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5年前

大雪渓 樽酒 年明けて店に顔だしたら、まずはおめでとうございます、という事で樽酒を振る舞って頂きました いいですね、こういう習慣 昔、年明け1月の半ば過ぎに神保町の某和食屋さんに顔だした時にも、もう名残だけどね（笑）といって出して頂いたのを思い出します こちらは、店主、仕入れと称した年末年始のスノボ旅で、確かに蔵元にはご挨拶に行かれて、こちらを仕入れてきてました（笑）

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5年前

生搾り キウイサワー 先日の食事会にご一緒する方とこちらで待ち合わせ 相変わらず喉が渇いていたので、 あえてクラフトビアでなく、店主が最近なぜかハマっている（笑）生搾りサワーシリーズの一つこちらで 他にはドラゴンフルーツ、パッションフルーツなんかもあったりして（笑）

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6年前

自家製 食べるラー油 並びのお客さんが頂いていたのが「ヒーヒーやっこ」（笑） その「ヒーヒー」の素だけ、ちょこっとたぬきやっこの味変でだしてくれました ちょっとくらいが丁度いい というか、美味しいけどじゅうぶん辛い(^_^;)

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5年前

トマトきゅうり昆布 ベアードビア バイスクルキック ケルシュ 暑い時にシンプルだけどトマトときゅうりってなんかいい 塩昆布とごま油だけでちゃんと一皿 に、バイスクルキックというこの時期にピッタリなケルシュで(^_-)

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5年前

生搾りマンゴーサワー なぜか生搾りサワーシリーズが最近充実のこちら 暑い日が続いていたので、ビールというより、一杯目がスッキリ目なサワーに手が伸びることがしばしば（笑） マンゴー、思いのほか甘さがおさえられてていいかも

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6年前

ポテトマカロニサラダ ん、ここではポテサラもマカロニサラダも食べたことあるけど、、 と店主にきいてみると うん、両方入ってる おまけに試食サンプルでもらった燻製ベーコンも入れてみた、と（笑） 貪欲なのか（笑）

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5年前

大雪渓酒造 アルプス吟醸 大雪渓 店主(夫婦)はボーダー ホームは長野方面(ホップ栽培してる某クラフトビアの方面ね笑) よって、ここのレギュラーはこちら 現地仕入れ（笑）の野沢菜をアテに呑むのもまたよし

lalune66

6年前

長谷小路ペールエール ベアードビール謹製のこちらのお店オリジナル ランチの後、ちょこっとタイ系のイベントをのぞいて、バーで給水(といってもショート一杯)してから、こちら ハンドポンプでスッキリと(^_-)

lalune66

6年前

こまい 一夜干し に 日本酒(大雪渓) 昼から桜を愛でた(をアテに呑んだ)後 お知り合いになった方とバーで 別れてから、軽く呑み直しで、こちらに 賑やかな時間のあとのしみじみ一人酒もまたよし