アナザー8

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6年前

ニュージーランドのビール飲み比べ(^-^) 右上から時計回りに ・Sauvinova Pale Ale@ Tuatara ・FALCON@ PARROT DOG ・Bitter Bitch IPA@ PARROT DOG スッキリフルーティな香りたっぷりなペールエールに正統派アメリカンペールエールな美味しさのFALCON、トロピカル系の飲み口なBitter Bitch、どれも後味クリアネスでスルスル頂けます(^ ^)

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4年前

左上から時計回りに ・八朔とクリームチーズのサラダ ・フキノトウのフリット ・菜の花の辛子和え ・モンゴル風羊肉水餃子 茅ヶ崎のビールに合わせるのは茅ヶ崎産の食材を使ったイベント限定フードです✋ フキノトウのフリットは大好きなタプナード添え、菜の花は辛子多めでツーンと鼻を抜ける辛みでどちらもビールが進みます😁 大好きな羊肉を使った水餃子はシラチャーソースをベースにした赤いソースでこちらもビールにバッチリです👌

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6年前

Be Easy Brewing(青森)飲み比べ(^_^) 右上から時計回りに、 ・ちゅはんめ(モルトの甘み広がるヴィエナラガー) ・からっぽねやみ(スッキリクリアな飲み口のペールエール) ・へごま(スパイシーな飲み口ながらクリアな後味のライ麦IPA) ・のぶでベルギーDubbel(沖縄黒糖使用したドライフルーツ系のしっかり飲み口なベルジャンデュベル) どのビールも後味クリアでお代わりできる美味しさです(o^^o)

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5年前

・なんばん"NIKU"みそ豆腐 ・朝獲れ帆立のフライ ねぶた漬けタルタルソース ・バラ焼き ・平目の漬け丼 大盛況だったBe Easy Brewing(青森)のイベント限定フードです☝️ 青森名物なんばんみそ(辛口)使用の肉味噌をかけた豆腐や意外な美味しさなねぶた漬けタルタル、濃い甘辛味でご飯が欲しくなるバラ焼きにプリプリ食感が絶品な平目(えんがわ多め)の漬け丼、青森グルメをたっぷり堪能しました☺️

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4年前

ノースアイランドビール(北海道)飲み比べ🍺 左上から時計回りに 🍺ピルスナー 🍺Foundation IPA(山椒使用のダブルIPA) 🍺New England IPA CITRA&GALAXY ver. 🍺コリアンダーブラック 今月のイベントはノースアイランド、久しぶりに頂きましたがどれもキレイな飲み口でやはりレベルの高い美味しさてす👌

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7ヶ月前

焼き餃子とHippo Dreamland@ 2nd Story Ale Works(東京)🥟🍺 昨日から始まった餃子イベントにやってきました✋ まずは定番の焼きから、皮のカリっと焼き上がった部分とモチモチの部分のコントラストが最高です✨ 合わせるビールはスッキリ飲み口で後からほんのり甘さを感じて飲み飽きしない、4.5%のブロンドエールです

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4年前

VERTERE(東京 奥多摩)の飲み比べ✋ 左上から時計回りに、 ベニトア(スイスイ飲めるゴールデンエール)、エメックス(ハーブ使用のスッキリ香るセゾン)、プラムセゾン(爽やかな甘酸っぱさ広がるセゾン)、プルヌス(かるい飲み口の濁り系IPA)、ウルムス(軽い飲み口のポーター)、どれもキレイな飲み口でスイスイ飲めるビールばかりです😄

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7年前

アベッデセン ボンシェン グランクリュ@ BFM(スイス)(^｡^) お気に入りブルワリーの一つBFMのイベントにやってきました(^-^) 殿堂入りな美味しさのボンシェンをワイン樽で更に熟成させたスペシャルな酸っぱいビール、アルコール11%で強めの酸味から醤油のような旨味が広がって、じっくりチビチビと楽しめます(*'▽'*)

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5年前

西成ライオットエール@ Dirailleur Brew Works(大阪)(^_^) 90年代の大阪西成でクラフトビールの聖地米オレゴン州ポートランドから来たバックパッカーの女性と地元の若者が作っていたというビールを再現したそうです☝️ 軽めの飲み口からほんのりカラメル風味とほろ苦さ、後味スッキリで飲み飽きせず楽しめます👍

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4年前

Duck Diving @ Brewski(スウェーデン)🇸🇪 先日渋谷で開催されたビアフェスでお気に入りの仲間入りしたブルワリーのイベントにやってきました🏃🏻‍♂️ ラズベリーのジューシーな酸味たっぷりのゴーゼスタイル、フェンネルの爽快な香りが良いアクセントです☝️ 缶には荒波に立ち向かうアヒル隊長が描かれてました😁