よみがな | まるはちそばてん |
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駅 | 大井町駅 |
時間(分) | 3 |
距離(m) | 268 |
カテゴリ | ラーメン |
住所 | 〒 東京都品川区南品川5-11-42 |
電話番号 | 03-3474-8883 |
休業日 | 月曜日 |
休業日(備考) | 第3火曜日 |
平日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00(LO.14:30)/17:00 - 21:30(LO.21:00) |
土曜営業 | 11:30 - 20:30 |
土曜営業時間(備考) | LO.20:00 |
休日営業 | 11:30 - 20:30 |
休日営業時間(備考) | LO.20:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000〜3,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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ワンタンメン /¥800- 品川区東大井 大井町駅近く とんかつ屋の丸八が母体のラーメン屋さん。 醤油ベースのスープに焦がしネギの香りがアクセント。しかしもやしの臭みも多少あり。 麺は中細のストレートな角麺。しっかりした麺。 具は 大きなワンタンが3つ 激ウマなチャーシュー ゆで卵 大量のもやし メンマ。 何よりチャーシュー、と言うか良く仕込まれた肉。肉感を損なわず適度に柔らかくほぐれる。最高に良い。
2017年114杯目は、地元大井町の丸八そば店に初来訪。まだ出来て間もないが、客の入りは止むことがない。とりあえず注文したのはネギチャーシューメンという普段あまり注文しないもの。 待つこと15分、ピリ辛風のネギチャーシューメンが登場。手打ちの平打ち麺が近所の名店『永楽』を思い出させてくれる。どちらも甲乙つけ難いが、ここで結果は必要ないだろう…。ご馳走様でした。
楽しみは柔らかくスープに浸されたチャーシューを御飯で食べること。 それまで、ただ麺を無くす運動をひたすら続けて準備をします。 私の本番はそれからなのです。 セットは無いので全て単品扱いだけど、御飯を注文すると付いてくる漬物って大事です。 その店自慢の漬物が出てくると嬉しくなります。 今日は餃子をオマケにつけました。
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