住所 | 河田町 |
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電話番号 | 00000 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/fcrnccuh0000/ |
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いわしフライ玉子とじ しばらく開いて小川。 前回はいわしフライをスルーしたけれど今回は注文してみる。 玉子とじはご主人の修行元らしい中嶋では柳川鍋といって出してるね。 中嶋よりいわしが大きくて食べ応えあるなあ。 玉ねぎの火の通して具合もくたっとなりすぎないところを狙っているのかな。 これはいいかんじ。 #曙橋 #住吉町
お刺身定食 ランチを探そうとしてなんとなく曙橋まで。 ちょっと覗いたこちらがやっていたので。 こちらで刺身は初めて。 中落ちとハマチかな? すっきりとした中落ちと身のしまったハマチのコントラストがいいね。 #住吉町 #曙橋
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カキフライ定食 先日夜中に河田町ガーデンの上のほうから念仏坂を降りたときに気づいた店。 ガラス戸に張り紙はあるけどその中にひっそり割烹っぽい佇まいの店があるのは気付きにくいなあ。 調べてみたら中嶋で修行された方が独立した店らしい。 中嶋の出ならばいわしフライと思ったけど季節の牡蠣があったのでこちらへ。 しっかり味がついた衣でさっくり揚げたフライはタルタルがいらないくらい。 タルタルは少量柴漬が入っているようでほんのり赤い。 ご主人の一見の客を観察する視線がちょっと痛いかな😄 #住吉町 #曙橋