五島庵

at_sushi

1年前

地獄炊き＠五島庵（合志市） 五島うどんのお店。 昼過ぎ閉店間際に来店するとうどんつゆがもうなくなるとのことで、めあての地獄炊きは提供可で一安心。 スープなくなるほど多くの客が訪れていたのはすごい。 ・かなり細めのうどん麺は柔らかく腰がありつるつるのどに入っていく ・あご出汁が効いたつけ汁は最初潮味強めに感じたが、うどんに絡んだお湯で最後は程よく旨みたっぷりのつゆに ・もう一つ生卵と醤油にネギ・揚げ玉を混ぜて麺をつければ、卵かけご飯ならぬ卵かけうどんで楽しめる

yoshiso

3ヶ月前

『五島庵』の新店舗近くのゆめタウン敷地内です 五島うどんと言えば　名物地獄炊き 細い麺の釜揚げうどんで麺がツルツル つゆがアゴ出汁（とびうお）と生玉子の2種類 追加でお肉トッピング（別皿）です ちなみに旧店舗はナマステ合志2号店になるそうです　お支払いは現金払い　隣が田所商店、モスバーガー、その向こうが焼肉なべしまです 田所商店の向こうがケンタッキー ちなみニ　ゆめマートはまだオーブンしてません 飲食店が先行オーブンしてます

hanyan_tkmk

6年前

長崎県、五島列島のうどんらしいです。 地獄炊きうどん。ゆずの風味の出汁、生卵に少し醤油をかけて食べる２通りあるみたいです。どちらも美味しい‼️細長い乾麺ですがまた食べたいうどん屋さんです。

elcustbernin

3年前

朝から雪がチラついてる熊本で五島うどん。ツルツルの細麺は喉越し最高でした。あったまります。

taromiq

7年前

熊本では珍しい五島うどんの店がオープンしたと聞きリサーチ。しっかり五島でおいしかった！

yoshiso

3ヶ月前

ミニのタレカツ丼と五島うどんのセット 人気でかつ丼系昼過ぎにソールドアウトしました

taromiq

3年前

久しぶりの五島うどん！ 梅しそツルツルさっぱり艶やか

hagelhirayama

6年前

五島うどんのお店で、地獄だきうどん。おいし。

ediedi

6年前

五島うどん。あご出汁のスープ美味しい！

taromiq

5年前

タレカツ丼セットうまいうまい！