ドゥエ モンディ ラ トラットリア

lalune66

6年前

手打ちのパッパルデッレ 和牛トリッパの煮込みソースで 美味しいパスタが食べたくてね（笑） パスタのモチモチ感 トリッパのフワフワ感 それをつなげるソースのしっとり感 満足だなぁ、ワインもすすむし(^_-)

lalune66

7年前

前菜 牛タン と 新玉ねぎ サルサベルデで ふかっとしていて柔らい牛タンに、火を入れて甘さの増した新玉ねぎ サルサベルデをアクセントにしていただきました はいはい、ワインがすすみます、昼なのに（笑）

lalune66

6年前

真鯛 (のしっぽ近く) ランチしたあとにご近所のイタリアンにご挨拶 シェフとお話ししながら白を一杯 で「この前、9キロの真鯛が入ってきて」って話になり「これしっぽ辺りだけど」って味見(^_-)

Kochanniku

7年前

会議終了後、副委員長が予約しておいてくれた店で懇親会。おじさん3人で健全そうなイタリアンレストランはあまり似合わないけど料理は美味しかった！昨日も今日も1人でワイン2本は飲んでるな…

lalune66

6年前

鮎のコンフィ こちらも味見って事で出してくれました（笑） 優しい味わいに仕上げてあって、淡白なリコッタとオリーブオイルとの相性もなかなかよい感じです(^_-) すっかり賄いで呑んじゃいました（笑）

lalune66

7年前

地元野菜のサラダ と フォッカチオ いつもながら美味しい焼き立てのフォッカチオ 今日のサラダのドレッシングは少し甘さが入った感じで、それもよしな感じです ランチですのですっきり白でスタート（笑）

ayu4532

7年前

気になってたお店に友達とランチ♪ 女性に人気なのが分かる(*´ω｀*) でも、サラダがトスされてないのが残念だったなぁ・・・

lalune66

7年前

鰆のグリル ここのところ、鰆のおいしさを再発見している感じ なんだかんだ言っても、やはり鰆は火入れが命 皮目のしっかり感と、身のふっくらさのバランスが難しいと思うけど、よい感じです

lalune66

6年前

軽く炙った用宗港の甲いか 空豆とグリーンピースのヴェルッタータ 甲いかは1週間くらい熟成させたものを合わせる直前に軽く炙っています それに春の青い香りがするヴェルッタータが絡みます

lalune66

7年前

エスプレッソ コン グラッパ こちらでワインを頂くと、もれなくグラッパを勧めてくれます（笑） エスプレッソに入れて、コン グラッパ にするのが好きなんです すご〜く香りがよくてね