アドック

yukarin896

5年前

こんばんは🌟 @mikumio ミクちゃんのお誕生日をしてきましたよ🎂✨ 一つ星フレンチと言われるだけある、名前負けしない！！クオリティ高いお料理にサービスを楽しんできました*\(^o^)/* お店着くまで迷子になり遅れたにもかかわらず、お店側も嫌な顔せずに対応していただきました🙏🏻 スイマセン💦💦 お料理説明は、コメント欄に📝☝🏻❤️ ↓

Open193

1年前

贅沢ランチ✨ 堂島クロスウォーク「Ad doc」❣️ 創作フレンチを堪能しました😊 ◇毛ガニ、赤万願寺とうがらし、オクラの花 ◇立貝、ズッキーニ、ベルモット ◇バターナッツ、アシアカエビ、デュカ ◇稚鮎、グリーンガスパチョ、じゅんさい 　館、新しょうが、スダチ ◇マナガツオ、白ナス、金山寺味噌 ◇米濹豚、大和しじみ、島らっきょう ◇羊乳、白桃、リースリング ◇スイカ、青紫蘇 ◇ピスタチオ、抹茶 ◇瀬戸内レモンケーキ 満腹の1時間45分🤗

stefa

6年前

🍒感謝🍒 ＊ズワイガニ、カブラ、ココナッツ ＊鱈白子、根セロリ、青リンゴ ＊平目、カリフラワー、ブロッコリー ＊カンパリ、みかん、黄人参 ＊蝦夷鹿、ポルチーニ茸、アンコールペッパー ＊チョコレート、フランボワーズ、ハイビスカス 今年も素敵なお店で🎂祝うことができました🤗🍒 ミシュラン✴️ 満腹幸せ～😆💕✨ 日々感謝🤗🍒

aya_suzu

4年前

蝦夷鹿　松茸 牡蠣　フォアグラ 秋刀魚　カカオ　胡麻の葉 バターナッツ　うなぎ　レフォール 娘達の誕生日をおばあちゃんと一緒にお祝い🥂 エゾ鹿のスープ、コク深い味わいに松茸の香りを合わせて口と鼻腔に幸せの香りが充満！ 牡蠣殻の中にフォアグラのムースと牡蠣のアイスクリームこれ大好き。一つじゃ足りない😆 秋刀魚もエゴマの葉でくるんで手でいただきます。

aya_suzu

5年前

パテドカンパーニュと鴨生ハム、グリュイエールチーズのサラダ アシアカエビ、グリルホタテ貝、コダコのスパイスソテーとクスクスのタブレ 骨付鷄もも肉のレモンクリーム煮とバターライス 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとドフイノワーズ アドックさんでテイクアウト買ってきました。 今晩楽しみ〜😍😋😍 テイクアウトは受け付け終了したそうです。

aya_suzu

6年前

デザートとプティフール 和栗のブラマンジェに黒ビールのソース モンブラン ガナッシュにサワークリーム、赤紫蘇のソルベ 抹茶のブートネージュ バナナとアーモンドのフィナンシェ 最近デザートが多過ぎるお店が多いと思うのですが、こちらはボリューム、ビジュアル、甘さ、全てがちょうどいいんです。

aya_suzu

6年前

アミューズ シマアジのタルタル、インカのめざめのプチフール、 鴨のタルト ホワイトアスパラガス、トリガイ 上に魚貝のジュレシートがキラキラ 黄人参、足赤エビ、オレンジ 人参のスープにオレンジの香り🍊美味しい！ 人参の甘さにオレンジのビターと酸味と甘み 何度も確かめてたら食べ終えてました。 もっと確かめたいお味。

aya_suzu

6年前

尾長鯛、空豆、クレソン クレソンのソースの上にリゾーニと尾長鯛のポアレ。 セロリ 、青リンゴのお口直しのシャーベット オリーブオイルと塩がいい感じ 霧島豚、春キャベツ メインの豚のロースト、どうなってるの？って驚くほどジューシー。キャベツも甘いです。キャベツの下にマッシュルームとペコロスも隠れてました。

aya_suzu

4年前

甘鯛　サブォイキャベツ　パルミジャーノ　 シャインマスカット　リースリング　フロマージュブラン 小鳩　パンデピス 甘鯛わかりにくいですがソースがとっても綺麗でウロコかりかりソテーの上にシャキシャキサブォイキャベツ。 娘達は初めての鳩料理。二人ともきめ細かい肉質に美味しい美味しいと喜んでおりました。

aya_suzu

4年前

きのこ　黒毛和牛　卵 ズワイ蟹　イエローカレー 鳴門金時　リエット ズワイ蟹のビスクスープものすごく美味しいです！前にいただいた時は山椒の香りでしたが、イエローカレーの香り！とっても美味しいです。 ハッセルバック鳴門金時は小鳩のリエットといただきます。ちょこんとバルサミコは煮詰めてあるのか濃いお味。