Uluru

komatui

3年前

路面電車で向かったのは朝からやってるワインバー この日はゆっくり開店の予定を催促して開けてもらってスンマセン いきなりワインをボトルで頼むアンちゃん なんか昼に飲むしっかりした白というようなオーダーしてて出てきたのがこれ ニュージーランドだったかなー ゲヴェルツとかリースリングのブレンドだったかなー これめちゃ美味しかったー！ しかしなんか不明のグラスワインも写真にある お隣の可愛い女子と喋ったりした気もする ということでここから次のお店にどーやって移動したか私はわかりません 記憶喪失です

komatui

4年前

ワインはボトルで ５人だったので５本飲みました　 ここは自然派ワインを主に扱われててどのワインも好きな感じ 店主さんに数本出してもらってプレゼンしていただき、５人で相談しながら決めるのも楽しい♪ あと、お店に置いてある他店のショップカードのなかに夏に福岡行ったときとても良かった捏製作所が！！ お聞きすると捏製作所の方がウルルのことを聞いて来られたことが縁で仲良くされてるとのこと、しかも今日は福岡へ行き捏製作所へ初めて行かれる予定とのことで話がさらに盛り上がりました

komatui

4年前

お野菜プレート あまおう、ハーブサラダのひよこ豆ガレット巻き キャロットラペ くわい素揚げ 赤かぶのアンチョビマリネ アイコトマトと金柑のマリネ テッドドフロマージュ(豚足、豚耳の煮こごり) スペシャリテ 猪肉のお好み焼きウルル風←写真ナシ 竹原　峠下牛イチボ肉の鉄板焼　付け合わせに青森リンゴとブルーチーズ サービスのデザートはフルーツのマリネ

komatui

4年前

昨夜は料理教室の３人と夫と私の５人でワインバーに行ってきました！ １人行きつけの方がおられて、その方がお店と相談してくれて私たちだけのコースにしてくれました まずはおでん５種 雲南市のトマト 地御前牡蠣 倉橋産ひじきと豆乳豆腐の巾着 豚バラ梶谷農園のパクチー巻き 庄原産猪肉のしゃぶしゃぶ

komatui

1年前

昨夜はウルルのサラダをテイクアウト！ 生マッシュルームとチーズ 生ハムと秋のフルーツ 海老とみかん 生ハムは最近話題の白島サルメリアROBIN のもの チーズは吉田牧場、野菜は梶谷農園 こだわり食材を組み合わせた素敵おつまみサラダでした

komatui

1年前

サラダは友達がワインバーでテイクアウトしてきてくれたおしゃれなヤツ４種 炙りハマチと茄子 豚肉と栗 秋のフルーツとゴルゴンゾーラ 生ハム←白島サルメリアという今ちょっと話題の加工肉屋さんのものらしい