鉄心

お好み焼き

『鉄心』の店舗情報

都道府県	東京都
住所	東京都大田区蒲田３丁目１７−１５
電話番号	03-6424-7066
お店Web	https://r.gnavi.co.jp/6turca090000/

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『鉄心』に投稿された写真

mugunghwa0524

14日前

東京都大田区蒲田駅と京急蒲田駅の付近に有る広島風お好み焼きと鉄板焼きの店、鉄心の肉玉の蕎麦入り。生地の中にたっぷりのキャベツ、玉子、麺を入れて仕上げにおたふくソース、マヨネーズ、青海苔と紅生姜を乗せた広島風のお好み焼き。麺は饂飩か蕎麦が選べるが、やはり蕎麦で食べたかった。麺無しも選べるが、広島風に麺無しはあり得ないし食べる意味が無い。本当は九条葱が沢山乗った鉄心スペシャルというお好み焼きが食べたかったが、目玉焼きが付いているので食べなかった。味はまあまあって所かな。仕事帰りに寄ってみた。

mugunghwa0524

14日前

東京都大田区蒲田駅と京急蒲田駅の付近に有る広島風お好み焼きと鉄板焼きの店、鉄心のゲソのたつ田焼き。烏賊のゲソを塩、醤油などで味付けをして鉄板の上で竜田風に焼き上げて檸檬を添えた一品料理。お好み焼きだけでは足りなかったので追加でもう一品頼んでしまった。一品料理の中でもオススメメニューの1つやった為、これを食べる事にした。シンプルな味付けであるが、烏賊の味と竜田風のカリカリ食感が堪らなくて美味い。檸檬を搾って食べても美味い。