ABC Cooking Studio 阪急西宮ガーデンズ

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1年前

1dayレッスン『長野県中野市の伝統野菜を使ったほめられレシピ』 中野市は、義両親の故郷😆 そして、数週間前に『青空レストラン』で放送されたばかり！ ・ぼたんこしょうの肉詰めフライ ・きのこのパエリア ・シャインマスカットのレアチーズ 先生も食べたことない食材、ぼたんこしょう。取り扱いはゴム手袋着用😳 でも、全然辛くない。 肉詰め、パエリア、おいしかったー！ ぼたんこしょう味噌の瓶詰めを、昨年義母にもらって初めて知った野菜。 どこでも手に入らないのが残念…次の帰省で買おう。

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1年前

ガススタジオ限定1dayレッスン 『ガス火でかんたん！秋のよくばりランチ』 アボカド入りのメンチカツがメインの洋食メニュー。 期待してたほどではなかったな…。 また試食会のタイミングでした。今回は、写真にも写ってる牛肉！🐂 というか、お肉を真空パックで販売してる技術のPRなんやって。ダイエー（というかイオン？）で売ってるらしい。日持ちもするし、ドリップも出ない。特に牛肉は、エイジング加工にもなって美味しさが増すらしい。 いずれKOHYOでも出るかな？見つけたら買ってみよ😳

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1年前

ガススタジオ限定1dayレッスン レモンクリームパスタは想像通り、おいしいに決まってる組み合わせ🤤 グリルポークのラビゴットソースサラダも、野菜が摂れて◎ソースに選んだ器が小さすぎて、ショットグラスから溢れんばかり サラダの器はやはり素敵✨ あさりのトマトスープは、持ち帰って相方の晩ごはんの一品に 来月の本番２つ、出演依頼が来た。同じ依頼者から、２日連続…😅 でも２日目は、メイン楽団の本番前最後の練習日。相方の手前、断らなあかんかなという気もする。詳細聞いてからやな🤔

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8ヶ月前

料理コース 『ABC Curry Festa 第3弾 初出し！ビリヤニと2種のスパイスカレー』 ・ビリヤニ＆バターチキンカレー ・花椒ビーフキーマカレー ・2種のアチャール ・きゅうりとコーンのライタ ・チャイプリン 大人気のインド風炊き込みごはん「ビリヤニ」が初登場！ ジャスミンライスやった ノンアルのアサヒは持ち帰り不可、スタジオでのみ🍻 いつも受けてた講師が退職するとのこと…😢 帰りに乗ったのはちいかわ電車『ハチワレ号』✨ちゃんと運転席にもいてます 桃まん食べてる〜😆

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2年前

ガス機器を使った1dayレッスン。 ・ふわとろ卵のオムライス～トマトチキン＆クリーミー海老カレー ・グリル野菜のポトフ ・グレープフルーツマリネのサラダ ・チョコカスタードプリン ４人のはずが２人でのレッスンになり、デザートのチョコプリンは２人分いただきました🙏 オムライスおいしかった。後半はあいがけカレーのように、混ぜながら食べました。 今日ご一緒だった方は、ちょっと変わった若い方でした。洗い物は基本水洗いのみ😳 そういう主義なら、家だけでやってほしい…。

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8ヶ月前

【国連WFP支援1day】濃厚出汁で作るやみつきキーマカレー 野菜の皮などを煮込んで作った、うま味たっぷりの「ベジブロス」をカレーの隠し味に。 カレーのおともは「まるごとピーマンのマリネ」と「まるごとオレンジマーマレードのヨーグルト」。 工程の少ない、ほとんどマーマレード待ちなレッスン。 担当は、初めましての社員のお兄さん。目もととしゃべりの雰囲気が、ジャニーズ事務所の某俳優さんに似てる😏

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2年前

ガス機器を使った1dayレッスン。 ホワジャオのタレがかかった油淋鶏が超おいしー😍 デザートの春巻きは、中に黒ごまあんこが入ってるのが好きでした。 大丸梅田の教室のときにも1dayレッスンでお世話になってた先生とマンツーマン。二人とも、しゃべるのに一生懸命でしたが、料理は美味しくできました。さすが、先生に教える先生✨ 『また少ないときに来てくださいね😊』って、それでええのん先生…🤣

WU_669416

7年前

今日は西宮ガーデンズのABCで 親子ペア！？でレッスン行きました 可愛い干支にちなんだちぎりパンで 簡単にできました 黄色はカレー味で白はマッシュポテト味に 中にチーズがゴロゴロ 姪っこちゃん頑張ったので ジュース買わないと... #親子ペア #姪っこちゃん #西宮ガーデンズ #ちぎりパン #カレー #マッシュポテト #チーズ #ゴロゴロ

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2年前

ガススタジオ限定1dayレッスン。 チキンジャンバラヤのチキンと、クミン風味のヴィシソワーズがおいしかった😊レモンガーリックシュリンプも、レモンがええ感じ。 料理教室でミキサーがよく出てくるけど、出すのと洗うのが面倒でなかなか登場しない…。でもやっぱりヴィシソワーズとか、とうもろこしやかぼちゃのスープ作りたいなー。

minori_n

2年前

ウールロール、今度はタブレットレッスンで、動画を観ながら一人で作りました。 前回はブラックココアで色ハッキリ。今回は茶色いココアでやわらかい色。 茶色は、表面のマーブル感も控えめ。 ここのスタジオも、タブレットレッスンきちんと準備してくれてる😄焼き時間のアドバイスまでしてくれた。