ソレント

yanagiyamasaaki

4年前

ソレントディナー。アルコール出せない中頑張っててサラダ、パスタ、デザート、ワンドリンクで1500円だっけかな。追加でブッファラのカプレーゼ頼んだら豪快に盛られたのが出てきた。パスタは変更してもらってクリームバジルのニョッキ。デザートは追加してアプリコットソースとバニラジェラートとガトーショコラのパフェ。

yanagiyamasaaki

11ヶ月前

久々のSorrento。久々に行こうと思って電話したら繋がらなかったので消息不明か⁉︎と思ったらイタリア修行に行ってて不在だったということで、ワインはイタリアから買い付けてきた2本をいただきました。パスタは色々キノコと夏トリュフのパッケリ。

yanagiyamasaaki

2年前

絶食明けなので馴染みのお店で1人楽しくワインと料理。コロナの影響で動けなかったり遠方に引っ越した常連さん達もたまたま来てました。 というわけで写真見直してみたら結構食べたね…

yanagiyamasaaki

5年前

パスタテイクアウトしてみました。サラダ付きで850円でこのボリューム。ワインもボトルで週替わりで販売していたのでお買い上げして夜にまたいただきます。

yanagiyamasaaki

2ヶ月前

サルディニア島の土着品種のカンノナウ。酸味が少なくてチョコラズベリー系。美味い。あと手前のポルペッティ(にしては巨大なやつ)が進化していた。

yanagiyamasaaki

6ヶ月前

というわけで運動したご褒美にご無沙汰してましたワインバーへ。いつも美味しくてイタリアのワインが良心的なお値段でいただけます。

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3年前

クリスマスは予約で入れなさそうだったのでケーキ。元パティシエでもあるマスターのチョコレートケーキは酒に合うんでこれもあり。

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5年前

岩手県山田湾産の牡蠣のローストにプーリア州のAmastuola bianco.香りが独特でミネラル感たっぷりです。うまし。

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5年前

クリぼっちディナー。日本男子的にはクリスマスと言えばショートケーキ。ボリュームたっぷりで美味しかった。

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5年前

ブッラーティーナを使ったカプレーゼ。稀にしか入荷しないので初めて食べれた。濃厚クリーミー。