風乗りメリー

cap_nakano

5年前

Firestone Walker飲み比べ🍺 全てのビールが絶品の美味しさなクラフトビール界の絶対王者ファイアストーンのイベント開催中、酸っぱい系のビール中心で頂きます✋ 左上から時計回りに Violet Underground(程よい酸味とフラワリーな香り) Under Currents (ジューシーな酸味満点) Old Man Hattan (カクテルのマンハッタンをイメージしたビール) Bretta Blanc (ドライな飲み口、程よい野生酵母感)

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5年前

Péché Mortel@ Dieu du Ciel(カナダ)飲み比べセット😆 デュー・ドゥ・シエルの看板ビール、エスプレッソを投入した9.5%のスタウトのバージョン違いを飲み比べるスペシャル過ぎるセットです✋ 通常版、バーボン樽熟成、チェリー、ココナッツ、カカオ、アイラスコッチ樽熟成を頂きましたがどれも芳醇な香りと度数の高さを全く感じないスムーズ飲み口、スッキリドライな後味でめちゃ美味過ぎます👍👍👍👍👍

ShinKos

5年前

今日の #クラフトビール ・#忽布古丹醸造 蒼氓（2nd Anniversary Ale） #風乗りメリー2周年記念醸造ビール。スタイルはジューシーライトエール。ん？そんなスタイルあったっけ？w 程よくホッピーなドリンカボー♪(´∇｀) そして、このビールのテーマソングは勿論、山下達郎！（スタッフ〜が言ってたのだから間違いないw） #ビール #craftbeer #beer #下北沢

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6年前

日置桜の会🍶でのスペシャルメニュー😃 左上から時計回りに ⭐️らっきょうポテサラ ⭐️日置桜の酒粕を使った鯖缶あざら風 ⭐️豚バラ軟骨高菜煮込み ⭐️カキフライ 豆豉ソース ⭐️サンバル(梅干が隠し味) ⭐️大山鶏の梅カレーグリルとラムのミントグリル 先週末開催された風乗りメリーいち推しの日置桜@山根酒造(鳥取)のイベントで登場した料理達、どれも一捻りしたものばかりです👍

cap_nakano

6年前

BFM(スイス)飲み比べ🍺 右上から時計回りに、√225Saison(樽熟成させたセゾンをブレンドしてるので複雑な風味ありつつ爽やかな酸味)、√225Saison Rhubarb Pomegranate(√225にルバーブとザクロを追加でフルーティ感マシマシ)、√1600Saison(√225よりドライなフルーティ感マシマシ)、お気に入りブルワリーのセゾンを一度に飲めて大満足です😄

cap_nakano

5年前

京都醸造飲み比べ②🍺 続いては長期熟成で更に美味しくなったハイアルコールなビールを頂きます✋ 左上:異端者の逆襲(滑らか飲み口から程よいカラメル風味とほろ苦さ) 右上:甘い罠(濃厚な飲み口ながら滑らか飲み口とクリアな後味でスイスイ飲めてしまう危険な美味しさ) 左下:春夏秋冬　冬(スムーズな飲み口、桃のような甘い香りとフルーティかつジューシーな風味が広がる)

cap_nakano

10ヶ月前

7周年イベントBIGゲストメニュー 左上:タンナマ　青花椒葱ソース@タヰヨウ酒場 右上:たこ焼き@ HOPMAN 右下:豚バラと豆苗春巻き@ HOPMAN 左下:揚げたて宇和島じゃこ天@ タヰヨウ酒場 周年イベントスペシャルメニューで西小山のタヰヨウ酒場、茅ヶ崎のHOPMANのフードが登場しました どれもビールが進みますが、トロトロ柔らかなたこ焼きが特に絶品です✨

cap_nakano

6年前

FIRESTONE WALKER BREWING(米カリフォルニア州)の飲み比べ🍺 左:C-Hop Pale Ale 右上:Bretta Rose 左はクラシックなスタイルのアメリカンペールエールですがほろ苦さとモルトのコクのバランスが絶妙、原点回帰な美味しさです👍👍👍👍👍 右上はブレタノマイセス酵母特有のクセが程よいアクセント、適度な酸っぱさのビールです👍👍👍

cap_nakano

2年前

Firestone Walker 飲み比べ🍺 新年&周年イベントでBarrel Worksというなかなか頂く機会のない樽熟成シリーズが2種類出てました✋ 左: Champs De Fraises(イチゴ使用のサワーエール) 右: Blue Love(ベリー使用のサワーエール) どちらもドライな飲み口から絶妙な加減で広がる酸味が最高です😄

Kojikamori

5年前

美味しいビール。 今日は 呑みたい❗ いちばん 薄い色から順番にクラフトビール紹介 🔶葱布古丹 せせらぎ 🔶ウィンダンシーウィート 🔶レッドローリー 🔷砂肝のガラムマサラ・コンフィ 🔷らっきょうポテサラ 山羊のチーズがふんだんに❤ とっても臭くて美味しい❗