萌chez

aki73

6年前

今年のクリスマスケーキはこちら(￣∇￣)。 名古屋にある和と洋のフュージョンスイーツがコンセプトのパティスリー萌chez。 クリスマス・ジャポネ（3888円）。 これでもかと愛知県西尾産の抹茶が使われていて、とにかく濃厚。身がつまっていて、どっしりとしたケーキですね。 当然、甘さだけでなく苦味もあります。 チョコレートのバランスも見事！ 抹茶好きにはたまらない素晴らしいスイーツでした(*´꒳`*)。 ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

aki73

8年前

名古屋から浜松に帰る前に最後にセレクトしたのは、高島屋地下にある萌シェの抹茶マロン（583円）。 上から濃厚な抹茶ペースト、生クリーム、ココアスポンジ、ほうじ茶ムース、あんこという構成( ´ ▽ ` )ﾉ。 これまた旨い(^o^)/。 和素材の使い方が上手いのは神楽坂にあるウッドマンズケーキを連想させる。 調べたら本店には、かなり面白いラインナップの生ケーキがあるみたい。 いずれ足を運んでみるかな。 ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･

aki73

6年前

名古屋高島屋地下一階にあるパティスリーモシェ（＾_＾）。 エスカレーターを降りた真ん前にあるから便利。和の素材使いがうまい洋菓子屋さんです。 今回は西尾抹茶シュークリーム（270円）を。 濃厚で、苦味と甘さのバランスがちょうどいい。クリームたっぷりで満足度ハンパない‼️ 生地のうまさも言わずもがな。 何気に名古屋に行く時はたいてい寄ってます。 ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

aki73

8年前

名古屋高島屋にある萌シェ。 和と洋のフュージョンスイーツをコンセプトにしているお店。 抹茶や小豆の使い方が旨いのですが、今回はパンダショコラ（520円/税別）を。 見た目にやられた（≧∇≦）！が味も抜群！最下段のチョコクリームが主役で上段からたっぷりのレアチーズクリーム、ベリーソース、スポンジとのバランスがお見事！ ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

aki73

4年前

名古屋高島屋でよく利用する萌chez。 和と洋のフュージョンスイーツがコンセプトのお店です（＾_＾）。 今回は抹茶マロン（583円）。 真ん中に栗が載った濃厚な抹茶ペーストの下には生クリーム、抹茶スポンジ、マロンムース、底にはくりがごろごろ。 ほろ苦さと甘さのバランスがよく、くりで食感もいい。 今回も間違いなしでした。 ご馳走様でした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

lunatic

6年前

フュージョンスイーツ⭐️ それは、何？？？？ ほうじ茶プリンに みたらし団子がトッピングぅぅぅ😆 見た目以上に食べ応えのあるボリューム満点スイーツ❗️ コレはリピ有りですなぁ♡

nact56gami

8年前

まるごとにつられて、つい。 食後にはちょっとボリュームあるけど パクっとおいしく、食べちゃった (^^)

kyoyasaga

8年前

このカップが欲しくて、買っちゃった…(ᇂωᇂ) しかも実は今日、大ブレイクして他所でめっちゃ食品で諭吉大人買いしたばかりなのに。 ストレスか？

omoririce

7年前

イチゴのムースです❗器の可愛らしさがポイントです❗

hinahina3715

8年前

♡モンブランパフェ ♡茶楽(チーズケーキの上に抹茶)