大島家

大島家

うどん
三条駅

『大島家』の店舗情報

よみがな おおしまや
三条駅
距離(m) 1000
カテゴリ うどん
住所 〒 香川県高松市松縄町1013-26
Japan
電話番号 087-865-2524
お店Web https://r.gnavi.co.jp/8zn53jnw0000/
休業日 木曜日
平日営業時間(備考) 【月、火、金】11:00 - 14:00/17:00 - 21:00\n【水】11:00 - 14:30
土曜営業時間(備考) 11:00 - 14:00/17:00 - 21:00
休日営業時間(備考) 11:00 - 14:00/17:00 - 21:00
ランチ 1,000円以下
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と

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『大島家』に投稿された写真

tado2
5年前

おっさんの一人飯 『大島家』さんの『ざるうどん』 わかめうどんで有名な『大島家』さんです。麺にわかめを練りこんでいます。 しかも、無塩で、作るんですがコシのある麺は、S級店に引けはとりません。 日替わりの今日の麺は、ぶどううどん。麺にぶどうを練りこんでいます。 もい1種類、素麺も、サービスでついていました。❤️ 付け出汁がいいですね。長田 in 香の香さんとは、全く違う方向性の出汁ですが ズバリど真ん中のストライク❤️ S級店以外にも、美味しい店はありますよ。❤️

tado2
7年前

おっさんのうろうろランチ❤️ こんにちは。今日は仕事で高松市に来ています。そこで、「大島家」さんへ行って来ました。「大島家」さんと言えば、麺にわかめを練り込んだ、わかめうどんが有名ですね。ところが、今の時期限定で、桜の花を練り込んだ桜うどんが食べられます。 まず、桜うどん。口の中に桜の香りが広がりますよ。*\(^o^)/* 無塩で打っているのが信じられない腰と艶です。わかめうどんも美味しかったです。 おっと、こうしていられません。お客様をお迎えしに行ってきます。

tado2
5年前

おっさんの讃岐うどん巡り❤️ 『大島家さんのわかめうどん』 ひつこい? ぱっと見、うどんには、見えないよね。 (笑) 緑のつぶつぶは、若芽なんよ。 普通、うどんを打つときは 「土三、寒六」と言って (夏場は、塩一に対して、水三。冬場は、塩一に対して、水六) 塩を多く使うんだけど、この店は、無塩でうどんを 打っているんよ。 無塩で打つのは、高度な技術がいるんやけどね。❤️ 絶対のおすすめです〜❤️ この、土日から、桜の練りこみうどんが食べられそうです❤️

tado2
5年前

おっさんの讃岐うどん巡り❤️ 『大島家』さんの『ざるうどん』 今日は『葡萄うどん』と『若芽うどん』 無茶苦茶美味しいです❤️ 練りこみうどんに気を取られますが つけ出汁が、美味いんです。❤️ 『桜うどん』は今度の、土日から。 ただし、天気が良ければ(採りに行く) だそうです。 また行かなくっちゃ(笑)

tado2
8年前

大島家 桜うどん 麺友 メタボ柿原師匠のブログで、桜うどん始めました@大島家と聞けば、居ても立っても居られません。期間、数量限定の、このうどんを食べないわけには、いけません。 続く

tado2
5年前

おっさんの讃岐うどん巡り❤️ 『大島家』さんの『イカ天』 普通、香川県のうどん屋さんのイカ天といえば 『烏賊の下足天』なんですが、 『大島家さんのイカ天』は 烏賊の胴体の、揚げたて、熱々です〜❤️

tado2
7年前

おっさんのうろうろランチ❤️ 今日の箸上げショット❤️

WU_353588
6年前

バレンタインデーなので、 わかめうどんのアベックはカカオ練りこみバージョンでした(ㅅ´³`) もちろん小麦は「さぬきの夢」でね。

tomoyas
10年前

この季節だけの限定、桜の花と葉を練り込んだ桜うどん ほんのり桜餅の風味がして美味しいです

IRATTUSYAIMASE
9年前

かけうどん。さぬきの夢×わかめ練り込み。

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