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おまかせ5品目、〆の「焼き干しラーメン(半人前)」 お腹いっぱいで、半分連れに手伝ってもらいましたが、あっさりで美味しかったです。
今日のお目当て、「くまぽん」 秋田の熊肉です。 臭みもなくて、ほろほろ。 自家製ポン酢が爽やかで美味しかったです(*^^*)
秋田の郷土料理、かやき。 なまってるのか、メニューの表示は「かやぎっこ」。 こちらは、「岩手鴨しょうゆかやぎ」。
酒讃家 骨酒 友人の案内で地元の居酒屋へ。 はじめてのお酒の飲み方、 だいぶはかどっちゃいました。
おまかせで出していただいた、「いかわたの醤油漬け」。 全体的に、日本酒🍶にぴったり。 さすが、秋田‼
秋田名物?珍味「棒穴子の塩焼き」 なんだか、魚っぽくない味でした。 お酒🍶に合う笑
隠れ家的な居酒屋さん、「酒讃家」へ。 お通しの、「鱈きも煮、ほや酒盗」
「野菜スティック」 今日は仕入れの関係できゅうりがないそうです笑
おまかせ4品目「ナメタカレイの煮付け」
連れが挑戦✨古酒「達磨正宗 3年」
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おまかせ5品目、〆の「焼き干しラーメン(半人前)」 お腹いっぱいで、半分連れに手伝ってもらいましたが、あっさりで美味しかったです。