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これは十割蕎麦(^^)d 昨日の二八とこの十割を同時に食べ比べてみたかったんです(笑) 違う店で食べたら違いが分からないから同じお蕎麦屋でね(笑) やっぱり打ち方が良いと十割でもボソボソにならないで腰がある❗ 蕎麦の風味も強く❗つゆをつけないで食べると味の濃さも分かりました(^^)d 自分的には上手い打ち方の蕎麦屋では十割が良いかも✨✨✨ 食べ比べして勉強になりました(笑)
今日はお蕎麦屋へ✨ 普段は混んでるので朝一に来ました! 十割と二八の違いを同じお蕎麦屋で試してみたくてね(笑) 店内に入って座っていると!なんか蕎麦屋らしからぬ雰囲気が(´・ω・`)? あっ❗耳を傾けるとジャズが流れてました✨ 意外とこの蕎麦屋の雰囲気とジャズもマッチするんですね(笑)
まずは二八のもり天蕎麦(^^)d かき揚げはカボチャやら色々な種類が入ってサクサク揚げたて✨ 蕎麦も腰が強く!やっぱりこの出張先の蕎麦は旨い!ハズレなし(笑)
仲間の蕎麦屋で商工会議所の役員会 ランチは 天婦羅蕎麦、山菜蕎麦、とろろご飯、小鉢、お新香の『関っ子セット』でした 其々の味が楽しめましたよ
今日暑いので蕎麦気分 近くの蕎麦屋が休みだったので、車で友達の蕎麦屋へ久々訪問 大海老天おろし蕎麦、蕎麦なかなか美味しくなってるね
今日の昼食は久々友達の店へ 旅行のアルバムを届けながら 『天ザル蕎麦(新)』海老天の衣が多いな 蕎麦茶は美味しい 辛口批評家となりました^_^
夏に一緒に行った青森旅行 やっと出来たアルバムを届けに行けました 友達は今年の幹事さん お疲れ様でした 自宅ではやらないかき揚げ蕎麦 お店で食べると美味しいね
ゴルフ帰りにお蕎麦屋さんで鴨肉鉄火丼と蕎麦のセットを頂いてます。 しょうゆ漬けの鴨の生肉は鳥わさのような味でした。
せっかく福島まで来たので、会津蕎麦を堪能。割子蕎麦。五種類の味が楽しめて、なかなか良いですねぇ。
白河で手打ちそば 本当は白河ラーメン食べたかったけど 下足天と温そばセット
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これは十割蕎麦(^^)d 昨日の二八とこの十割を同時に食べ比べてみたかったんです(笑) 違う店で食べたら違いが分からないから同じお蕎麦屋でね(笑) やっぱり打ち方が良いと十割でもボソボソにならないで腰がある❗ 蕎麦の風味も強く❗つゆをつけないで食べると味の濃さも分かりました(^^)d 自分的には上手い打ち方の蕎麦屋では十割が良いかも✨✨✨ 食べ比べして勉強になりました(笑)