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2019.6.21 住吉の「鶏一途」さんへ。 美味しい焼き鳥食べたい!って連れて行ってもらったお店。 ミシュラン☆のお店。 店内もオシャレ♡ 雌雄の食べ比べができて、違いが分かって感動! ホントに美味しい! 美味しすぎて食べ過ぎたー💦 でも、めっちゃ幸せな一時でした♡
厚切り炙りたてタタキ 冷水に入れないので、炙りたてのパリッとした皮と厚切りの肉を噛みしめると分かる鶏の旨味にいきなり笑顔に☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆やっぱり淡海地鶏はうんまいな〜
鶏肉の概念を覆す、噛んだ瞬間に脂がスッととろける♡これは必ず食べなあきまへんで〜〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
地鶏刺身の盛り合わせ ささみ、白肝、胸、ずり、心臓を塩と山葵で食べます。塩は宮古島の雪塩とパキスタンの岩塩。宮古島はパウダー状になっててパキスタンはピンクなり。
待望の裏メニュー‼︎‼︎ホルモン串 最強の今井屋のホルモン串を思い出す、のビーーる食感がたまりません☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
相方は今迄食べた中で最高の胸肉との事 むね肉 これは市松の比内地鶏の胸肉と比べたい 淡海地鶏、久しぶりやけどめちゃめちゃ旨い
〆の第一弾!前回は普通だった親子丼! 今回はめちゃめちゃジュ〜シ〜でトロトロシャバしゃばで出汁も上品で旨い!
なんて表現して良いか難しい、ほあほあ食感と瑞々しい旨味に酔うわ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
魅惑のとろける焼しゃぶ♡ これ突撃した3人共に思惑笑ってしまうくらい旨い、雌の上もも肉だけを使った焼肉。
背肝 肝アカン言うたのに〜〜!でも熊の焼鳥では食べれたから(笑)貰ったけど、やはり苦手。
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2019.6.21 住吉の「鶏一途」さんへ。 美味しい焼き鳥食べたい!って連れて行ってもらったお店。 ミシュラン☆のお店。 店内もオシャレ♡ 雌雄の食べ比べができて、違いが分かって感動! ホントに美味しい! 美味しすぎて食べ過ぎたー💦 でも、めっちゃ幸せな一時でした♡