百花園

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和菓子

『百花園』の店舗情報

住所新潟県新潟県新潟市中央区営所通1番町
電話番号025-222-4055

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『百花園』に投稿された写真

belinda
3年前

お取り寄せの生キャラメル羊羹を分けてもらいました。 見た目はこんがりとしたキャラメル色 白あんを合わせて、キャラメルの色を出しているのですね。 食感は普通の羊羹よりみずみずしく、少し水羊羹に近づく感じ。これが「生」と付くところかな。 こだわりの佐渡バター使用でこっくりとした味わいがありつつ 後味は羊羹らしく、すっきり。 良きおやつタイムになりました。

ukyo_ya
7年前

お久しぶり投稿です。久しぶりすぎなので、お気に入りのものをあげちゃいます。 春に参加した和菓子(練りきり)作成体験で作ったものです♪ 初めてにしては上出来(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ! 和菓子は洋菓子と違った美しさがありますよね。すっごく楽しかった! またやってくれないかなー。季節の練きりを作ってみたいです。

moshiretic
5年前

ここんとこ入手しやすさを含めて、百花園のお菓子購入率が高め… いやしかし、美味しいですよ! ひな祭り向けの3種、どれもよかった。 お内裏さまケーキは、抹茶と桜のスポンジにストロベリークリームが程よい酸味でバッチリ。 桜ロールはクリームも桜でいい香り。 いちごタルトもいちごが美味しく良かったそうです♪

chiokadeli
4年前

〜母からの幸せ便〜🌸 手作りマスクやお菓子、鯖の味噌煮缶詰が母から届きました。 近くの和菓子屋さんの新作も🌸 お金使わせてごめん、と思いながら、母にとってはいつまでも子どもなんでしょうね(*˘︶˘*) ベランダのヒメウツギ(←枯れ気味?)と一緒に、さくらどら焼き

moshiretic
6年前

クリーニング取りに行ったら、通路にある百花園の売店で見つけた「和(なごみ)シュークリーム」! 説明よく読まないで買ってきたけど、なにこれ美味しい! 「麦」って書いてあったような気がするんだけど、麦こがしかな… ちょうどいい甘さで後味もしつこくない。 リピートしちゃうかも!

moshiretic
6年前

昨日に引き続き百花園… 生キャラメルのようかん! 佐渡の無塩バターを使っているそうな。 無塩バターと言いながらほどよく塩が効いていて、甘さもすっきりしています。 乗ってるのはドライいちじくで、アクセントになってるなあ。 百花園頑張ってるなあ!

moshiretic
4年前

百花園本店に行ってみたらば、青山売店にはないお菓子が大量に… 変わり羊羹のシリーズが6種くらいありました。 そのうち4つ購入。 コーヒー羊羹、玄米茶羊羹、ラムレザン羊羹、ダブルベリー羊羹。 他にも買いたいお菓子があったのでまた行くと思います。

moshiretic
6年前

またも百花園で気になるお菓子発見! 百合根餡の中に百合根が入った「紫雲あん」 (焼売ではありませぬ) 好みもあるけど、もうちょっとだけ甘さ抑えてもらうと百合根が活きると思うんだが… 甘くしないと百合根を使うのが難しいのかもしれないな。

moshiretic
5年前

わが家、痩せさせてくれる気配が微塵もない… 百花園のブラックケーキ。 ドライフルーツや洋酒を使った定番の…と思いきや、蒸しパンの生地に近いふんわり感。甘さも控えめ… 懐かしくも新鮮なお菓子でした(*´꒳`*)

moshiretic
4年前

和風シュトーレンが気になって買ってしまった… 生地のスパイス感はそのまま、あんこが! ホロホロ柔らかい感じで美味しいんだけど、個人的にはもう少し固いのがいいかなー。

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