帝国ホテル ラ ブラスリー

jugonmama

7年前

昨日のランチは秋の色を求めて 帝国ホテルのフレンチへ シャンパーニュはジャカール♪ 爽やかな芳香の最後に甘みがほのかに サーモンのムース仕立ての前菜 オマールエビの濃厚なスープ ホタテのソテーを6種のメインからチョイス デザートはモンブランをチョイス パンは相変わらず美味しい4種‼︎ 糖質制限中には辛い… 帰りに 東京大規模停電‼︎に思っきりはまり危うく帰宅難民になるところでした。 幸い池袋までは戻れ タクシー待ちの列を避け流しを拾い倍の所要時間 天国から地獄の1日

yuppi_cup

1年前

MENU HISTORIQUE DE L'IMPERIAL テリーヌ・トラディション コンソメミルファンティ トマト風味 平目の詰物入り白ブドウ酒蒸し カレー風味ソース 牛フィレ肉のポワレ“シャルルマーニュ風” マデラソース お好きなケーキをワゴンより1種 紅茶 歴代料理長の再現 第11代料理長　村上信夫氏 132年の歴史の中で誕生した料理の数々を楽しみました 子供の頃から家族で宿泊していたホテル 一部建て替え前に訪問 満席でダメ元で連絡したら偶然土日担当長に繋がった 12/10

miyu_kilali

6ヶ月前

夫と人間ドックに行ってきました 内幸町クリニック 帝国ホテルタワーにあるので ホテル改築で来年の3月で移転 するそうです 一泊２日の検診もこれが最後 次回はまた移転先で検診しましょう なので今回絶対行きたかった ラ ブラスリー チケットコースに追加で 海老と舌平目のグラタン “エリザベス女王”風 美味しかった〜 けどその後のお肉がかなりの量で 夫なぜか私のお皿に３枚渡してきた💦 なのに 選べるデザートも夫ら可愛い新人さん に声をかけられてケーキの他に プティングも追加注文😅

yuppi_cup

1年前

前回のコースの続き ワゴンサービスのケーキ 沢山の手作りケーキから私はやっぱり、いちご🍓タルト ピスタチオクリーム お隣のテーブルは「ラブラスリー」の常連客のおばあちゃまと孫の大学院生の男の子 キンプリの神宮寺君にそっくりで、嫌でも聞こえる会話から、カッコいい、賢い、めちゃくちゃお金持ちで、屈託のない笑顔溢れる子だなぁ〜と感心してしまった😍 フルコースを堪能した後は部屋のバスタブに浸かり疲れた身体をほぐしたから、爆睡しました 2022.12.10

mokosan9

5年前

忘年会。 本日の料理には、全て著名人の名前が付いていました。 これはメインのお肉で「マリリンモンロー」 この前の料理は「マレーネデートリッヒ」、この後のデザートは「ベイブルース」だったはず。